關(guān)鍵詞 |
可可殼色素廠家,可可殼色素生產(chǎn)廠家,可可殼色素,可可殼色素報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
可可殼色素廠家 |
主要用途 |
可可殼色素生產(chǎn)廠家 |
外觀 |
其它 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
可可殼色素 |
價(jià)格實(shí)惠 可可殼色素 廠家報(bào)價(jià)各種級(jí)別
1.簡(jiǎn)介
中文名稱:可可殼色素
英文名稱:Cacao husk pigment
別名:可可色
2.性狀
巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,無(wú)臭,味微苦,易吸潮。易溶于水,呈巧克力色,隨pH值升高而加深,但色調(diào)無(wú)影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值小于4時(shí),會(huì)發(fā)生沉淀。其主要呈色組分為聚黃酮糖苷。
3.用途
可可殼色素做著色劑使用。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)中規(guī)定:可可殼色素用于冰淇淋、餅干,較大使用量0.04 g/kg;配制,較大使用量為1.0g/kg;碳酸飲料,較大使用量為2.0 g/kg;糖果、糕點(diǎn)上彩裝,較大使用量3.0 g/kg;豆奶飲料,較大使用量0.25g/kg。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————