關(guān)鍵詞 |
赤蘚紅生產(chǎn)廠家,赤蘚紅廠家,赤蘚紅,赤蘚紅價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
赤蘚紅生產(chǎn)廠家 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
赤蘚紅 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
赤蘚紅 |
赤蘚紅生產(chǎn)廠家 赤蘚紅廠家 赤蘚紅 赤蘚紅價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
中文名稱: 赤鮮紅
中文別名: 赤蘚紅B鈉鹽,酸性紅 51,赤蘚紅,赤鮮紅,藻紅B
英文名: Erythrosin B sodium salt
英文別名: Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt
二、性狀
為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|(zhì)、無臭,易溶于水,水溶液為紅色,對(duì)氧、熱、氧化還原劑的耐受性好,染著力強(qiáng),但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<4.5的條件下,形成不溶性的黃棕色沉淀,堿性時(shí)產(chǎn)生紅色沉淀
三、用途
赤蘚紅可單使用或與其他食用色素配合,用于糕點(diǎn);農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃;魚糕;針錦八寶醬菜)等多種食品。食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-86)規(guī)定,赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強(qiáng)。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。