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食品添加劑甜味劑新余安賽蜜廠家 免費發(fā)布甜味劑信息

新余安賽蜜廠家

更新時間:2025-09-08 編號:4730rcvrmc67ea
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  • 安賽蜜

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安賽蜜,又稱為乙?;前匪徕?,是一種白色結(jié)晶性粉末,具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的200250倍。安賽蜜對光、熱穩(wěn)定,能耐225℃高溫,pH值適用范圍較廣(pH=37)。

安賽蜜為白色結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,味甜。它易溶于水,微溶于乙醇,對熱和酸穩(wěn)定性好,但在強(qiáng)堿性條件下會水解。

用途:安賽蜜廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中,作為低熱量甜味劑,可用于制作糖果、巧克力、餅干、蛋糕等甜食,以及各類飲料(如碳酸飲料、果汁、茶飲等)的調(diào)味。

根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定,安賽蜜可廣泛用于冷凍飲品、水果罐頭、果醬、蜜餞、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類等各種食品中。

用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,安賽蜜可能作為某些化學(xué)過程的原料或中間體使用,但具體的應(yīng)用相對較少提及。它可能用于合成某些化學(xué)物質(zhì)或作為反應(yīng)過程中的輔助劑。

在食品工業(yè)中,安賽蜜主要用作甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料等食品中。

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