關(guān)鍵詞 |
β-半乳甘露寡糖廠家,河北β-半乳甘露寡糖,β-半乳甘露寡糖廠家,β-半乳甘露寡糖廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
甘露寡糖又稱(chēng)為甘露低聚糖,是從酵母培養(yǎng)細(xì)胞壁中提取的一類(lèi)新型抗原活性物質(zhì),廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細(xì)胞壁內(nèi)。由于它具有低熱、穩(wěn)定、 等良好的理化性質(zhì),國(guó)外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業(yè)。
β-甘露聚糖酶能將廣泛存在于豆類(lèi)籽實(shí)中的甘露聚精等多糖降解為葡萄糖、甘露寡糖等低聚糖,不僅消除了甘露聚糖對(duì)單胃動(dòng)物各種營(yíng)養(yǎng)素的抗?fàn)I養(yǎng)作用,同時(shí)生成的甘露低聚糖在動(dòng)物生產(chǎn)中起著重要的作用。近年來(lái)隨著對(duì)自然界半纖維素資源的開(kāi)發(fā)及其在飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用,微生物β-甘露聚糖酶的開(kāi)發(fā)和利用研究進(jìn)入了一個(gè)新階段。
某些強(qiáng)化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強(qiáng)化劑,又是良好的抗氧化劑。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————