關(guān)鍵詞 |
氨糖廠家,氨糖生產(chǎn)廠家,氨糖,食品級氨糖廠家 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
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主要營養(yǎng)成分 |
氨糖 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
氨糖廠家,氨糖生產(chǎn)廠家,氨糖,食品級氨糖廠家,濟(jì)寧
一、簡介
中文名稱： 氨糖
中文別名：D-氨基葡萄糖鹽；氨基葡萄糖；葡萄糖胺；氨基葡萄糖；氨基葡萄糖鈉鹽
【原料】從蟹蝦殼中萃取得到
【分類】分為氨基葡萄糖和鹽酸氨基葡糖兩種
【產(chǎn)品名稱】氨基葡萄糖鹽
【英文名稱】N-Sulfo-glucosamine potassium salt
【主要成分】氨基葡萄糖鉀鹽
【提取規(guī)格】98-102% 食品級 醫(yī)藥級
【 C A S 】31284-96-5
【EINECS登錄號】:249-379-6
【分子式】C6H15NO9S
【分子量】277.25
產(chǎn)品性狀
氨基葡萄糖鹽酸鹽，英文D-Glucosamine Hydrochloride，分子式C6H13NO5·HCl，分子量215.5，白色結(jié)晶，無氣味，略有甜味，易溶于水，
三、用途
食品加工領(lǐng)域。曲酸可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、作用。食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感；曲酸同時也是生產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應(yīng)用范圍十分廣泛。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用。
氨糖廠家,氨糖生產(chǎn)廠家,氨糖,食品級氨糖廠家,濟(jì)寧
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