關(guān)鍵詞 |
EDTA鐵納廠家,EDTA鐵納生產(chǎn)廠家,EDTA鐵納,食品級(jí)EDTA鐵納廠家 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
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主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
EDTA鐵納 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
EDTA鐵納廠家,EDTA鐵納生產(chǎn)廠家,EDTA鐵納,食品級(jí)EDTA鐵納廠家,濟(jì)寧
中文名：乙二胺四乙酸鐵鈉
外文名：Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量： 421.10
CAS號(hào)： 15708-41-5或149022-26-4
分子式： C10H12FeN2NaO8.3H2O
產(chǎn)品性狀： 黃色或淺黃色固體粉末，性能穩(wěn)定，溶于水及酸。
產(chǎn)品用途
用作漂白劑和絡(luò)合劑；適用于乳飲料和粉狀混合食品。
鐵元素含量：12.5～13.5%
廣泛用于食品、乳制品、藥品等，是理想的補(bǔ)鐵劑。
1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物，無(wú)胃腸刺激，有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密，進(jìn)入十二指腸后，鐵才被釋放和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高，能避免植酸等對(duì)鐵劑吸收的阻礙，研究表明其鐵的吸收率為亞鐵的2～3倍，且極少引起食物色與味的改變。
3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能，而且在釋放出Fe3 后，配體乙二胺四乙酸（EDTA）不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用和毒性，被列為“一般認(rèn)為”（GRAS）。在吸收過(guò)程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到劑的作用。
4 EDTA鐵鈉具有促進(jìn)膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用，同時(shí)還可促進(jìn)鋅的吸收，而對(duì)鈣的吸收無(wú)影響。
EDTA鐵納廠家,EDTA鐵納生產(chǎn)廠家,EDTA鐵納,食品級(jí)EDTA鐵納廠家,濟(jì)寧
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