產(chǎn)品名稱(chēng) |
蝦料 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
蝦料主要成分有魚(yú)粉、大bai豆粕、花生粕、玉du米粕、玉米蛋白粉、高筋zhi面粉、魚(yú)油、磷脂等。標(biāo)簽上一dao般注明主要原料名稱(chēng)，但沒(méi)有十分重要配比量。營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)只反映它的量，不能反映它的質(zhì)，而質(zhì)是十分重要的。例如同是40個(gè)蛋白，魚(yú)粉蛋白質(zhì)和豆粕蛋白質(zhì)是不同的，豆粕蛋白質(zhì)和棉籽粕、菜籽粕蛋白質(zhì)也是不同的。
好的蝦料為淺灰黃褐色，色澤一致，油潤(rùn)。但顏色受原料色澤的影響，會(huì)有深淺變化，不可以視為主要質(zhì)量因素。蝦料的表面光潔，斷口平整，長(zhǎng)短比較一致，顆粒均勻。
好的蝦料應(yīng)該有清香的魚(yú)粉、蝦或魷魚(yú)氣味。久封打開(kāi)，不能聞到刺鼻的氣味，也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁，說(shuō)明使用的魚(yú)粉較好，濃濁魚(yú)粉味，說(shuō)明使用的魚(yú)粉、魚(yú)油較多但質(zhì)量較差。
將蝦料浸泡到水里，2~3小時(shí)后，蝦料膨脹而不散，不起縫，不斷裂，兩頭不開(kāi)花。浸水30~40分鐘后全軟化，手捏蝦料無(wú)硬心，捏扁蝦料也不散開(kāi)。
蝦的誘食性較魚(yú)更為重要,但任何動(dòng)物饑餓后都會(huì)攝食, 從這點(diǎn)看增強(qiáng)誘食性不是根本,而保持適口,增強(qiáng)消化,提高飼料轉(zhuǎn)化率意義更大,因而也不要單純強(qiáng)調(diào)誘食性。
水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)水環(huán)境較陸生動(dòng)物對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的依賴(lài)更加重要。因?yàn)樗a(chǎn)動(dòng)物是變溫動(dòng)物,抗環(huán)境變化調(diào)節(jié)能力差,同時(shí)水環(huán)境更容易變動(dòng)及惡化,不穩(wěn)定及不良的水體是水產(chǎn)動(dòng)物疾病發(fā)生主要的誘因,因而飼料對(duì)水環(huán)境的影響是至關(guān)重要的。
