產(chǎn)品名稱 |
蔬菜 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
山東 |
生鮮配送需要哪些?
四個(gè):
(一)食品經(jīng)營許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體明文件復(fù)印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等食品安全的規(guī)章制度。
生鮮配送:對于生鮮來說,其實(shí)現(xiàn)代越來越多的超市開始經(jīng)營生鮮品,自然經(jīng)營的過程中,配送過程也是非常的重要的。其實(shí)超市之所以經(jīng)營運(yùn)輸比較麻煩的生鮮品,主要的原因還在于吸引顧客的需求,現(xiàn)在,越來越多的消費(fèi)者對于生鮮的有著很大的需求。另外,超市中生鮮品的毛利也是非常的大的。
生鮮配送:對于整個(gè)的生鮮配送來說,主要有兩個(gè)方面的特點(diǎn),一個(gè)是生鮮大部分是需要低溫運(yùn)輸,需要較低的環(huán)境,所以說對于物流運(yùn)輸?shù)脑O(shè)備要求是比較高的。另外的一個(gè)方面的特點(diǎn)就在于運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間要盡可能的短,同時(shí)要運(yùn)輸商品的顏色質(zhì)量等等。
生鮮配送是指集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸于一身,并且以加工活動(dòng)為支撐,通過這一系列活動(dòng)并以合理的方式將生鮮產(chǎn)品送達(dá)的目的過程。
蔬菜配送意義:
1. 解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱點(diǎn),符合的菜籃子工程要求;
2. 在中國食品安全成為熱點(diǎn)爭議的大背景下,綠色果蔬居民身體健康,引起廣大追捧;
3. 方便群眾購買果蔬,給忙碌的生活帶來便利;
4. 公司需要大量的配送工,司機(jī)等,利于緩解就業(yè)問題。
蔬菜是我們的餐桌上的食品,但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多城市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化建設(shè),許多村莊被轉(zhuǎn)化為城市地區(qū),其次是造成可耕地面積繼續(xù)下降。因此,也造成了蔬菜市場價(jià)格的不斷發(fā)展上升。 所以,在許多場合,如超市、學(xué)校、公司等都采用蔬菜配送來滿足需求。因此,蔬菜配送行業(yè)已經(jīng)變得越來越流行。