產(chǎn)品名稱 |
紫蘇包 |
面向地區(qū) |
紫蘇常見的對人體功效就有解表散熱。紫蘇辛散性溫,能夠驅(qū)散身體內(nèi)的寒氣,讓人體發(fā)熱出汗,對于平時感染風寒時,服用紫蘇可以起到治病的效果,紫蘇用于時還可以和生姜一起使用,配合的效果更佳。
紫蘇還兼有理氣安胎的功效,它能幫助身體平衡陰陽,治療一些因為妊娠產(chǎn)生的反應(yīng),比如胎氣上逆、胸悶嘔吐、胎動等癥狀,紫蘇都能讓這些癥狀得到緩解,所以很多孕婦在家中都會常備紫蘇。
紫蘇變異,我國古書上稱葉全綠的為白蘇,稱葉兩面紫色或面青背紫的為紫蘇,但據(jù)近代分類學(xué)者E. D. Merrill的意見,認為二者同屬一種植物,其變異不過因栽培而起。又白蘇與紫蘇除葉的顏色不同外,其他可作為區(qū)別之點的,即白蘇的花通常白色,紫蘇花常為粉紅至紫紅色,白蘇被毛通常稍密(有時也有例外),果萼稍大,香氣亦稍遜于紫蘇,但差別微細,故將二者合并。
紫蘇葉具有祛除腥味作用,能保持螃蟹的味道鮮美。紫蘇含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、丁香油酚等揮發(fā)油。這些揮發(fā)油不僅香氣濃郁,而且具有開胃解膩、去腥提鮮的功效。
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