生鮮配送要有的配送團(tuán)隊(duì)和嚴(yán)格公正的內(nèi)部管理制度，比如說(shuō)一些的配送公司蜂鳥(niǎo)配送和盒馬配送，從一開(kāi)始就這方面下大功夫，通過(guò)建立一系列內(nèi)部管理制度實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)發(fā)展，特別是在獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣制度、工作能力直接與薪酬掛鉤上要，樹(shù)立明確的導(dǎo)向作用。在建強(qiáng)隊(duì)伍的基礎(chǔ)上，在打造、提升服務(wù)理念上做文章，比如說(shuō)1小時(shí)內(nèi)快速送達(dá)、送貨上門服務(wù)等，以化的服務(wù)來(lái)獲得消費(fèi)者青睞，這樣就能基本有穩(wěn)定的發(fā)展和客源了。

生鮮配送的食物當(dāng)然也少不了蔬菜，蔬菜是我們每天都會(huì)吃的食物，而且需求量很大。常見(jiàn)的蔬菜種類有很多，其中包括葉菜，例如、油麥菜、空心菜等，還有花菜，例如西蘭花、花椰菜等，還有根莖類的蔬菜，例如土豆、山藥、大蘿卜、青蘿卜番薯等，茄果類的蔬菜有茄子、西紅柿、青椒等，甘藍(lán)類的蔬菜有包心菜、卷心菜等，瓜類蔬菜例如南瓜、窩瓜、青瓜、苦瓜、絲瓜等，菌菇類包括蘑菇、茶樹(shù)菇等。

我司是集蔬菜、瓜果、鮮肉、水產(chǎn)、凍品、干貨、糧油、調(diào)味品、日用品等為一體的蔬菜配送公司，提供蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品配送、食堂承包等服務(wù)。致力于成為生鮮食品和各類食材的配送，我們深知肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任，按照產(chǎn)、供、銷一體化發(fā)展思路，整合從農(nóng)田到餐桌整條農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈；在真誠(chéng)服務(wù)社會(huì)、充分挖掘滿足客戶需求的經(jīng)營(yíng)宗旨下，公司始終秉承著“物美、快捷、誠(chéng)信”的服務(wù)宗旨，迅速成為菜籃子工程項(xiàng)目，并成為規(guī)模大的農(nóng)產(chǎn)品化公司之一。在現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展理念的指導(dǎo)下，公司業(yè)務(wù)不斷拓展，現(xiàn)以場(chǎng)為中心，輻射珠三角洲的網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)市場(chǎng)，并已探索出一條適合企業(yè)自身特展道路，現(xiàn)代化的企業(yè)管理體制、銳意進(jìn)取的員工隊(duì)伍。
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【食堂蔬菜配送方式】
蔬菜食品物流配送分為三種：
１、直接配送：需要的蔬菜及食品經(jīng)過(guò)公司員工挑選、檢驗(yàn)、包裝運(yùn)到各企業(yè)單位；
２、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過(guò)公司QC檢驗(yàn)，蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各企業(yè)單位；
３、精細(xì)加工配送：需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過(guò)公司QC檢驗(yàn),蔬菜去根,去老葉,肉類去皮毛,洗凈由員工切配成塊、絲片、
段、沫等形狀經(jīng)過(guò)油過(guò)水程序加配上各種佐料和輔料(例如：配上鹽、醬油、味精、姜、蔥、蒜等)送到各企業(yè)單位。
一、盛農(nóng)膳食公司蔬菜配送優(yōu)勢(shì)：
1.質(zhì)量方面：質(zhì)量，無(wú)假冒、偽劣產(chǎn)品，有任何不滿意的包退包換；所有蔬菜都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留檢測(cè)、所有食品都經(jīng)過(guò)QC質(zhì)量檢驗(yàn)控制等做到每件食品都安全衛(wèi)生食用；
2.數(shù)量方面：電子秤過(guò)重，保障；以貴公司過(guò)秤為準(zhǔn)，長(zhǎng)期生意老實(shí)做，決不讓客戶客戶吃虧，寧多送不缺少；
3．價(jià)格方面：明碼標(biāo)價(jià)，在市場(chǎng)價(jià)基礎(chǔ)上，雙方共同協(xié)商；自有蔬菜種植基地、大批量采購(gòu)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)供銷一體化操作，無(wú)任何中間貿(mào)易商炒價(jià)，因此本公司配送價(jià)格僅為市場(chǎng)上所有同類商品的75%，且配送的蔬菜都經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，無(wú)黃葉、無(wú)泥沙，初加工，利用率達(dá)95％以上，兩相比較，配送價(jià)格比貴司出面采購(gòu)節(jié)約成本達(dá)到10％—20%左右。
4． 時(shí)間方面：準(zhǔn)時(shí)送貨，本公司承諾超過(guò)1小時(shí)以上可罰當(dāng)天菜款的10%。
5．品種方面：品種，蔬菜、水果、肉食、禽、魚(yú)、米、油、調(diào)味品等二類近1000多種食品，滿足不同需求，并能提供個(gè)性化服務(wù)，做到客戶滿意為止。
6．合作方面：如果有不滿意的地方，隨時(shí)終止合同。
7．定時(shí)跟蹤服務(wù)：每位客戶有專人負(fù)責(zé)，建立質(zhì)量控制跟蹤、客戶服務(wù)檔案，有，有反饋，誠(chéng)懇接受客戶的批評(píng)，認(rèn)真處理客戶的每一條意見(jiàn)和建議，真正做到客戶滿意。
8．其他方面：化配送，一個(gè)電話，即刻上門服務(wù)，簡(jiǎn)易快捷，真正做到讓客戶省錢、省時(shí)、省心、省力！貴公司可不必每天半夜清晨親自跑到嘈雜的市場(chǎng)采購(gòu)，也不必每天因采購(gòu)小量物品而花大錢租車運(yùn)貨，因此選擇本公司配送服務(wù)可讓貴公司大大節(jié)約人力成本、時(shí)間成本和財(cái)務(wù)成本！物有所值！
【從事】：東莞蔬菜配送公司|東莞果蔬配送公司|東莞配送新鮮蔬菜公司|東莞農(nóng)產(chǎn)品配送公司|東莞蔬菜配送中心|東莞糧油配送公司|東莞大米批發(fā)公司|東莞批發(fā)食用油公司|東莞食堂配送菜服務(wù)|東莞食材配送中心|東莞食材批發(fā)公司|東莞送菜服務(wù)公司|東莞工廠飯?zhí)贸邪?wù)|東莞承包飯?zhí)霉緗東莞膳食承包服務(wù)|東莞餐飲承包|東莞食堂承包商|東莞承包工廠飯?zhí)霉?br /> 【專車配送】：
采購(gòu)人員以豐富的經(jīng)驗(yàn)，數(shù)個(gè)食堂集中采購(gòu)，在采購(gòu)價(jià)格上獲的一定的優(yōu)勢(shì)。食品驗(yàn)收組嚴(yán)格按照《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行驗(yàn)收，從源頭上杜絕不合格食品進(jìn)入食堂。自有養(yǎng)殖基地及物流配送中心，并與大型蔬菜基地直接掛勾，由產(chǎn)地直接送達(dá)客戶，省去中間的流通環(huán)節(jié)，新鮮、安全、。
【配送區(qū)域】：
莞城 南城 萬(wàn)江 東城 石碣 石龍
茶山 石排 企石 橫瀝 橋頭 謝崗
東坑 常平 寮步 大朗 黃江 清溪
塘廈 鳳崗 長(zhǎng)安 虎門 厚街 沙田
道窖 洪梅 麻涌 中堂 高埗
樟木頭 大嶺山 望牛墩步
【配送報(bào)價(jià)】：
包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1　黃豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大蔥 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥蘭頭 0.8　豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圓椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2　萵筍 1 大白菜 0.6 水絲瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 　 醬豆干 2.2 　 油豆腐片 3.7 　 青豆 1.6 　 酸菜 1.1 　 鮮木耳 2.2 千張 4.2 攸縣香干 8.7 油豆腐 4.2 有菜 1.2 海帶結(jié) 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海帶絲 0.7 無(wú)菜 1.1 榨菜頭1.2 綠豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 蓮藕 1.2 長(zhǎng)豆角 1.4 去皮芋頭 1.6 豆角 1.7 荷蘭土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西紅柿 1.2 小南瓜 0.8 山藥 3.2 鮮猴頭菇 5.2 豬血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青筍1.6 鮮香菇 4.5 香菜 5 鮮茶樹(shù)菇 5.5 鮮豬肉 8.5　五花肉 9 瘦肉 11　頭骨 4.5 肋排 17 豬肝9.5 豬腳10
【服務(wù)宗旨】：
顧客是上帝、一切以客服的利益為中心。我們對(duì)採(cǎi)購(gòu)食品的衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，為顧客提供了、可靠的服務(wù)。針對(duì)蔬菜殘留農(nóng)藥的危害性，我司引進(jìn)了、科學(xué)、快速的蔬菜殘留農(nóng)藥檢測(cè)體系。
該檢測(cè)體系是針對(duì)目前絕大多數(shù)的蔬菜農(nóng)藥中毒都是由有機(jī)磷（特別是磷）類所引起的。應(yīng)用酶抑制法，通過(guò)選用對(duì)有機(jī)磷高度敏感的生物活性蛋白（酯酶）和的顯色系統(tǒng)，可以檢測(cè)出極微量的有機(jī)磷殘留，對(duì)磷的檢出在5/以下，是農(nóng)藥殘留定性核對(duì)總和現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)快速、簡(jiǎn)便的方法。我司在每個(gè)服務(wù)的食堂專人負(fù)責(zé)，進(jìn)行的檢測(cè)操作培訓(xùn)，對(duì)採(cǎi)購(gòu)回來(lái)的蔬菜定時(shí)進(jìn)行檢測(cè)，以使用衛(wèi)生、安全的蔬菜。
以下是該檢測(cè)體系的大致流程介紹：
1、 取蔬菜葉片葉尖部分，用剪刀剪碎，放入有蓋的玻璃瓶中。
2、用天平稱測(cè)量出與蔬菜樣品相等重的凈水加入瓶中。蓋上瓶蓋，用力搖一分鐘。
3、取一片檢測(cè)卡（注：檢測(cè)卡是由白、紅兩色藥片組成的），將白色藥片浸入樣品液中，浸濕后取出。
4、用另一玻璃瓶裝入凈水，另取一片檢測(cè)卡的白色藥片浸入，浸濕后取出；
5、 將、兩張檢測(cè)卡靜置十分鐘，各自將檢測(cè)卡對(duì)折，讓白色藥片與紅色藥片接觸反應(yīng)，用手捏叁分鐘。
6、將、兩張檢測(cè)卡各自打開(kāi)，觀察兩張卡上的白色藥片。檢測(cè)卡為的，顯示為藍(lán)色
7、 如檢測(cè)卡的白色藥片所顯示的藍(lán)色比卡顏色淺，即為有毒現(xiàn)象，如卡不顯藍(lán)色，即為強(qiáng)毒現(xiàn)象；
如檢測(cè)結(jié)果為弱毒，食堂禁止使用此批蔬菜，全部進(jìn)行鹽水浸泡30分鐘，之后再進(jìn)行抽樣檢測(cè)，直至檢測(cè)為方可使用。如檢測(cè)結(jié)果為強(qiáng)毒，對(duì)此批蔬菜進(jìn)行報(bào)廢拒絕使用處理，蔬菜的安全食用。
【本公司所有農(nóng)副產(chǎn)品均由平安公司千萬(wàn)元質(zhì)量安全有保障】

蔬菜配送線路優(yōu)化：
配送運(yùn)輸通常面對(duì)眾多的用戶，適合于批量小、種類多的商品的運(yùn)送，路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多且線路較為固定，即使一條線路一次運(yùn)輸節(jié)約費(fèi)用不多，但由于次數(shù)多，總費(fèi)用能降低很多。正是由于配送運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，合理規(guī)劃配送路線對(duì)配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大得多，所以在全面計(jì)劃的基礎(chǔ)上，制定的運(yùn)輸路線，選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具，通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動(dòng)力，走短的里程，花少的費(fèi)用，經(jīng)少的環(huán)節(jié)，以快的速度把貨物運(yùn)至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸費(fèi)用等。合理配送中的路線選擇問(wèn)題實(shí)質(zhì)上往往上多目標(biāo)的，也就是說(shuō)，一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個(gè)以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運(yùn)輸費(fèi)用少、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)小、運(yùn)行時(shí)間短或需求滿足情況等。

蔬菜是我們的餐桌上的食品，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，很多城市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化建設(shè)，許多村莊被轉(zhuǎn)化為城市地區(qū)，其次是造成可耕地面積繼續(xù)下降。因此，也造成了蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的不斷發(fā)展上升。 所以，在許多場(chǎng)合，如超市、學(xué)校、公司等都采用蔬菜配送來(lái)滿足需求。因此，蔬菜配送行業(yè)已經(jīng)變得越來(lái)越流行。