產(chǎn)品名稱 |
蔬菜 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
山東 |
生鮮配送要有的配送團隊和嚴格公正的內(nèi)部管理制度,比如說一些的配送公司蜂鳥配送和盒馬配送,從一開始就這方面下大功夫,通過建立一系列內(nèi)部管理制度實現(xiàn)正常經(jīng)營發(fā)展,特別是在獎勵獎優(yōu)罰劣制度、工作能力直接與薪酬掛鉤上要,樹立明確的導向作用。在建強隊伍的基礎(chǔ)上,在打造、提升服務理念上做文章,比如說1小時內(nèi)快速送達、送貨上門服務等,以化的服務來獲得消費者青睞,這樣就能基本有穩(wěn)定的發(fā)展和客源了。
生鮮配送是一門大學問,要想做好這個行業(yè),不但要打造自身的團隊和管理體系,而且要不斷在經(jīng)營理念和精細服務商上用力,以此獲得消費者的認可。
生鮮配送的食物當然也少不了蔬菜,蔬菜是我們每天都會吃的食物,而且需求量很大。常見的蔬菜種類有很多,其中包括葉菜,例如、油麥菜、空心菜等,還有花菜,例如西蘭花、花椰菜等,還有根莖類的蔬菜,例如土豆、山藥、大蘿卜、青蘿卜番薯等,茄果類的蔬菜有茄子、西紅柿、青椒等,甘藍類的蔬菜有包心菜、卷心菜等,瓜類蔬菜例如南瓜、窩瓜、青瓜、苦瓜、絲瓜等,菌菇類包括蘑菇、茶樹菇等。
生鮮配送的注意事項還是比較多的,但要著重注意三個方面。一是服務要好,配送人員的服務可以說直接決定著客戶黏性,如果服務不好,不但之前的所有努力付諸東流,而且會通過客戶的口口相傳直接影響配送的口碑,從而影響其市場推廣;二是配送速度要快,在當前的快節(jié)奏下,配送速度快的企業(yè)更容易獲得消費者的青睞,這也是很多企業(yè)在積極打造的自身標簽之一;三是產(chǎn)品保濕保鮮要到位,生鮮配送過程中的保濕保鮮工作要做到,這不僅關(guān)乎下游消費者的滿意度,更是對上游的生鮮電商企業(yè)極為重要,只有這樣,才能確保其生意源源不斷。
蔬菜配送線路優(yōu)化:
配送運輸通常面對眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運送,路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多且線路較為固定,即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多,但由于次數(shù)多,總費用能降低很多。正是由于配送運輸?shù)奶攸c,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,所以在全面計劃的基礎(chǔ)上,制定的運輸路線,選擇合理的運輸方式和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動力,走短的里程,花少的費用,經(jīng)少的環(huán)節(jié),以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多,主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標的,也就是說,一條從產(chǎn)品供應源的路線要受到一個以上的目標影響。目標可以是運輸費用少、運輸風險小、運行時間短或需求滿足情況等。
蔬菜配送通過互聯(lián)網(wǎng)這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來的效率是驚人的。經(jīng)營狀況非常穩(wěn)定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯(lián)系,雙方的合作非常穩(wěn)定。居民會形成購物習慣,每日準時來采購。
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