產品名稱 |
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面向地區(qū) |
全國 |
有植株生長勢強,株叢生長發(fā)育快,成園早,始產早,初年產量高的優(yōu)點。但有出苗率低,用種量大,苗期管理困難,易滋生雜草,土地利用不經濟,成本高,根株分布淺,植株容易倒伏,經濟壽命不長的缺點。因此,除土地多,氣候溫暖,蘆筍生育期長的地方采用外,通常不大應用。但自70年代以來,由于地膜覆蓋技術和除草劑的普及,解決了出苗率低和雜草滋生的問題,應用逐漸增多。 [3]
是通過優(yōu)良豐產的種株,掘出根株,分割地下莖后,栽于大田。其優(yōu)點是,植株間的性狀一致、整齊,但費力費 時,運輸不便,定植后的長勢弱,產量低,壽命短。一般只作良種繁育栽培。
蘆筍每年萌生新莖2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩莖供食用,其生長依靠根中年貯藏的養(yǎng)分供應。嫩莖的生長與產量的形成,與年成莖數和枝葉的繁茂程度成正相關。隨植株年齡增長,發(fā)生的嫩莖數和產量逐年增多。隨著根狀莖不斷發(fā)枝,株叢發(fā)育趨向衰敗,地上莖日益細小,嫩莖產量和質量也逐漸下降。一般定植后的4~10年為盛產期。 [2]
蘆筍對溫度的適應性很強,既耐寒,又耐熱,從亞寒帶至亞熱帶均能栽培。但適于四季分明、氣候宜人的溫帶栽培。在高寒地帶,氣溫-33℃,凍土層厚度達1米時,仍可安全越冬,產量雖低,但質量較好。蘆筍種子的發(fā)芽始溫為5℃,適溫為25~30℃,30℃,發(fā)芽率、發(fā)芽勢明顯下降。用種子繁殖可連續(xù)生長10年以上。冬季寒冷地區(qū)地上部枯萎,根狀莖和肉質根進入休眠期越冬;冬季溫暖地區(qū),休眠期不明顯。
蘆筍的粗細,因植株的年齡、品種、性別、氣候、土壤和栽培管理條件等而異。一般幼齡或老齡株的莖較成年的細,雄株較雌株細。高溫、肥水不足、植株衰弱。不培土抽生的莖較細。地上莖的高度一般在1.5~2米之間,高的可達2米以上。雌株多比雄株高大,但發(fā)生莖數少,產量低。雄株矮些,但發(fā)生莖數多,產量高。
選擇肥力水平較高的疏松沙壤土作苗床,苗床寬1米、深10-15厘米。制缽前每立方營養(yǎng)土應施入腐熟好的雞糞30-40斤,磷肥2斤,草木灰10斤,充分拌勻后打缽。缽體直徑8厘米以上,缽高10厘米,每畝大田需備缽2500個
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