不同用途的煤油，其化學(xué)成分不同。同一種煤油因制取方法和產(chǎn)地不同，其理化性質(zhì)也有差異。各種煤油的質(zhì)量依次降低：航空煤油、動力煤油、溶劑煤油、燈用煤油、燃料煤油、洗滌煤油。一般沸點(diǎn)為110-350℃。

煤油是輕質(zhì)石油產(chǎn)品的一類。煤油由天然石油或人選石油經(jīng)分餾或裂化而得。人們常說的煤油一般指照明煤油。又稱燈用煤油和燈油（lampkerosene），也稱“火油”，俗稱“洋油”，粵語也稱“火水”。

航空煤油餾程：餾程是指在一定溫度范圍內(nèi)該石油產(chǎn)品中可能蒸餾出來的各餾分?jǐn)?shù)量和溫度的標(biāo)示。餾程是液體燃料蒸發(fā)性大小的主要指標(biāo)。由此既可知道油品的沸點(diǎn)范圍，也可判斷油品組成中輕質(zhì)和重質(zhì)成分的大致含量，并且對冰點(diǎn)、閃點(diǎn)指標(biāo)產(chǎn)生影響。在液體燃料的生產(chǎn)過程中，餾程常作為重要的控制指標(biāo)。

航空煤油燃燒性（凈熱值、煙點(diǎn)）：燃燒性是指控制產(chǎn)品化學(xué)組成的參數(shù)，主要影響發(fā)動機(jī)的生煙性和積炭性。煙點(diǎn)反應(yīng)航空煤油相對生煙性，航空煤油飽和烴含量越高，它生成火焰的煙點(diǎn)也越高，煙點(diǎn)高表示航空煤油的生煙傾向低。凈熱值是表示某種給定燃料所能取得的能夠轉(zhuǎn)化為有用功的能量大小。凈熱值的高低主要影響飛機(jī)的動力與續(xù)航能力。

煤油用途： 主要用于點(diǎn)燈照明和各種噴燈、汽燈、汽化爐和煤油爐的燃料；也可用作機(jī)械零部件的洗滌劑，橡膠和制藥工業(yè)的溶劑，油墨稀釋劑，有機(jī)化工的裂解原料；玻璃陶瓷工業(yè)、鋁板輾軋、金屬工件表面化學(xué)熱處理等工藝用油；有的煤油還用來制作溫度計(jì)。根據(jù)用途可分為動力煤油、照明煤油等。
煤油因品種不同含有烷烴28-48%的，芳烴20-50%，不飽和烴1-6%，環(huán)烴17-44%。碳原子數(shù)為10-16。此外，還有少量的雜質(zhì)，如硫化物（硫醇）、膠質(zhì)等。
不同用途的煤油，其化學(xué)成分不同。同一種煤油因制取方法和產(chǎn)地不同，其理化性質(zhì)也有差異。各種煤油的質(zhì)量依次降低：航空煤油、動力煤油、溶劑煤油、燈用煤油、燃料煤油、洗滌煤油。一般沸點(diǎn)為110-350℃。

煤油產(chǎn)品主要作油墨、油漆的稀釋劑；作橡膠工業(yè)、油漆、醫(yī)藥、農(nóng)藥的溶劑；作紡織印染工業(yè)的助染劑；作有機(jī)玻璃工業(yè)的化工裂解原料；作陶瓷脫模、金屬工件表面熱處理；作清洗機(jī)械零部件的洗滌劑；作生產(chǎn)白油、玻璃膠油、金屬加工潤滑油的原料；作陶瓷燃料、炊事燃料。