供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 22.00元 |
關(guān)鍵詞 | D-甘露糖醇廠家用量,玉林D-甘露糖醇,D-甘露糖醇廠家用量,D-甘露糖醇廠家用途 |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
D-甘露糖醇在食品工業(yè)中主要用作低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防粘劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑、保濕劑等。它可以添加到糖果、冰淇淋、膠姆糖等食品中,以改善食品的口感和質(zhì)地。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,D-甘露糖醇的應(yīng)用也相對(duì)較少。然而,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和研究的深入,未來(lái)可能會(huì)探索出D-甘露糖醇在農(nóng)業(yè)上的新用途。
D-甘露糖醇在自然界中可以通過(guò)某些微生物的發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生,也可以通過(guò)化學(xué)合成或酶法轉(zhuǎn)化得到。由于其低熱量、低甜度以及良好的保濕性和穩(wěn)定性,D-甘露糖醇在多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。
D-甘露糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、品質(zhì)改良劑和防黏劑等。由于其低熱量和低甜度的特點(diǎn),它特別適用于需要控制熱量攝入的食品。
在食品中添加D-甘露糖醇時(shí),具體用量應(yīng)根據(jù)食品種類、配方需求和加工工藝來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō),其添加量應(yīng)足以達(dá)到所需的甜味效果或營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)效果,同時(shí)避免過(guò)量使用以影響食品的口感和安全性。
在糖果、冰淇淋和膠姆糖等食品中,D-甘露糖醇的添加量通常有一定的比例限制,如薄荷糖中可高達(dá)98%,硬糖中一般為5%等。
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