供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 60.00元 |
型號(hào) | 25kg*1 |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 中鏈甘油三酯廠家生產(chǎn),盤(pán)錦中鏈甘油三酯,中鏈甘油三酯廠家電話,中鏈甘油三酯廠家 |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
在食品添加劑方面,中鏈甘油三酯可以作為膳食補(bǔ)充劑的成分,提供額外的能量和營(yíng)養(yǎng)。通常用法是將一勺(10g)MCT能量粉溶于100ml至150ml溫水或添加到飲料中,可與同服或單服用,用量為每次10g,每天2-3次。
在工業(yè)方面,中鏈甘油三酯可以作為潤(rùn)滑劑和溶劑,用于制作化妝品、洗滌劑、涂料等產(chǎn)品。具體用法和用量因產(chǎn)品而異,一般需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定。
與普通的油脂和氫化油脂相比,中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量極低,氧化穩(wěn)定性非常好,其碘值不超過(guò) 0.5 。MCT 在高溫和低溫下特別穩(wěn)定。中鏈甘油三酯,英文全稱(chēng) medium chain triglycerides,簡(jiǎn)稱(chēng)(MCT)脂肪酸根據(jù)碳鏈長(zhǎng)度分為短鏈、中鏈和長(zhǎng)鏈,一般把含有8~12個(gè)碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱(chēng)為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯,MCT)。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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