簡介:L-茶氨酸是一種特的氨基酸,主要存在于綠茶中,占茶葉干重的1%至2%。它是茶葉中特有的游離氨基酸,為谷氨酸γ-乙基酰胺,具有甜味。
工業(yè)和化工:
用途:L-茶氨酸在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能作為某些化學產(chǎn)品的原料或中間體,但具體應用需根據(jù)具體的工藝流程和產(chǎn)品需求而定。
紡織行業(yè):
用途:在紡織行業(yè),L-茶氨酸的具體應用細節(jié)尚未廣泛報道,但可能涉及某些特定的紡織品加工或處理過程。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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