供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 8.00元 |
關(guān)鍵詞 | 乳糖廠家報(bào)價(jià),昌平乳糖,乳糖廠家電話,乳糖廠家用途 |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
乳糖在常溫下為白色晶體或結(jié)晶粉末,具有微甜的味道。其溶解度相對(duì)較小,甜度僅為蔗糖的1/6左右。乳糖具有還原性,能形成脎,有旋光性,其比旋光度[α]D20=+55.4°。
乳糖在工業(yè)中主要用于乳制品加工和制藥工業(yè)。在乳制品加工中,乳糖可作為原料或添加劑使用,產(chǎn)品的口感和質(zhì)地。在制藥工業(yè)中,乳糖可用于制藥片、藥粉時(shí)作為稀釋劑。
乳糖為白色晶體或結(jié)晶粉末,無臭,味微甜。它在水中易溶,但在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。乳糖的甜度相對(duì)較低,約為蔗糖的六分之一。
乳糖還可以作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。此外,乳糖還可以作為壓片等形賦形劑,利用其易壓縮成形和吸水性低的特點(diǎn)。
乳糖在食品中的用量通常根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝來確定。例如,在乳粉中的使用量可能為15g/kg,在餅干中可能為2.0g/kg,在飲料(液、固體)和鮮乳中可能為1.5g/kg(以上均以異構(gòu)化乳糖干物質(zhì)計(jì))。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,乳糖的具體應(yīng)用可能較少,但由于其特的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì),乳糖可能在某些特定的化學(xué)反應(yīng)或過程中作為原料或助劑使用。
虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結(jié)晶果糖廠家用途
12元
產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖
忻州菊粉廠家用量
34元
產(chǎn)品名:菊粉
平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名:麥芽糖醇
信陽麥芽糖粉廠家用途
14元
產(chǎn)品名:麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠家報(bào)價(jià)
66元
產(chǎn)品名:D-核糖
濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名:D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠家用途
60元
產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖