在食品添加劑方面的用途：L-茶氨酸在食品添加劑領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。由于其特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，L-茶氨酸能夠阻斷大腦中谷氨酸與谷氨酸受體的結(jié)合。
從而具有神經(jīng)保護(hù)和抗氧化活性。這使得L-茶氨酸成為一種理想的食品添加劑，可以用于改善食品的營養(yǎng)價值和口感。
紡織行業(yè)：
用途：在紡織行業(yè)，L-茶氨酸的具體應(yīng)用細(xì)節(jié)尚未廣泛報道，但可能涉及某些特定的紡織品加工或處理過程。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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