供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 10.00元 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
關(guān)鍵詞 | 乙酸鈉廠家報(bào)價(jià),池州乙酸鈉,乙酸鈉廠家,乙酸鈉廠家價(jià)格 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
6年
在某些食品中,如早餐麥片、油脂、谷類制品和面食、小吃食品、硬糖、果醬和果凍、肉制品、軟糖、湯料和湯料預(yù)混合物、甜沙司等,乙酸鈉的添加量有明確的限制,如早餐麥片中的高添加量為0.007%,油脂中為0.5%等。
乙酸鈉,也被稱為醋酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。它通常以三水合物的形式存在,表現(xiàn)為白色結(jié)晶體,相對(duì)密度1.45,熔點(diǎn)為58℃。
在干燥空氣中會(huì)風(fēng)化,并在120℃時(shí)失去結(jié)晶水,當(dāng)溫度更高時(shí)會(huì)分解。而無水乙酸鈉則為無色透明結(jié)晶體,熔點(diǎn)為324℃。乙酸鈉易溶于水,具有良好的溶解性。
乙酸鈉可用作食品調(diào)味劑、緩沖劑、酸味劑等。在食品工業(yè)中,它可以用于調(diào)節(jié)食品的pH值,改善食品口感和風(fēng)味。
乙酸鈉在工業(yè)中有多方面的應(yīng)用。例如,在紡織工業(yè)中,它可以作為中和硫酸廢液和光致抗蝕劑使用。在橡膠生產(chǎn)過程中,乙酸鈉可用作防焦劑,并可用作動(dòng)物膠的交聯(lián)劑。
乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽,屬于有機(jī)化合物。它通常以三水合物的形式存在,分子量為136.08(三水合物),為無色或白色晶體,易溶于水。
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