湖田窯位于今江西省景德鎮(zhèn)市東南的湖田村,故名。該窯瓷器始燒于五代,終于明,為景德鎮(zhèn)窯場,有六百余年歷史。《陶記》、《南窯筆記》、《景德鎮(zhèn)陶錄》等文獻(xiàn)均有該窯場的記載。五代時主要燒造灰胎青瓷和白胎白瓷兩種,入宋以后,創(chuàng)燒了的青白瓷,俗稱“影青”。元代后期,湖田窯成為樞府器、青花和釉里紅的重要產(chǎn)地。明代則主要燒制青花和白瓷。
釉色與造型:湖田窯瓷器以其精美的釉色和多樣的造型而著稱。例如,北宋時期的影青瓷,胎質(zhì)潔白,晶瑩剔透,色質(zhì)如玉。產(chǎn)品種類豐富,包括碗、盤、盞、注壺、注碗、瓶、爐、茶托、油盒等多種造型。
裝飾技法:湖田窯的裝飾技法特且,尤其是刻花、劃花技法。這些技法使得瓷器上的圖案如娃娃紋、蓮紋、水波紋等構(gòu)圖飽滿,線條流暢,洋溢著濃郁的生活氣息。北宋中晚期,刻花、劃花、模印花紋的凹痕寬度、深度不同,釉層堆積厚度和塊面大小多有變化,釉色由淡淡青白色向天青、湖綠漸次演變。
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