用法:在化工應(yīng)用中,裂壺藻粉的具體用量和用法需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的條件和目標(biāo)產(chǎn)物的需求來確定,可能需要經(jīng)過特定的加工處理,以滿足產(chǎn)品的需求。
裂壺藻粉是以裂壺藻(Schizochytrium sp.)為原料,經(jīng)發(fā)酵、分離、干燥等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。其主要成分為油脂(含二十碳五烯酸 EPA、二十二碳六烯酸 DHA 等不飽和脂肪酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物及礦物質(zhì)。工業(yè)上作為油脂類原料或蛋白源,用于食品添加劑、飼料、化工等領(lǐng)域。
食品添加劑使用需確認(rèn)原料符合 GB 14880 等標(biāo)準(zhǔn),控制酸價、過氧化值、菌落總數(shù)等指標(biāo)。
儲存時需置于陰涼干燥處,密封防潮,避免高溫(建議儲存溫度≤25℃),開封后需盡快使用以防止氧化變質(zhì)。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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