| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 18.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 蛋黃粉廠家電話,常州蛋黃粉,蛋黃粉廠家用途,蛋黃粉廠家報(bào)價(jià) |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
在糕點(diǎn)、面包、餅干上的應(yīng)用：
能增加產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增大面包體積，使心子柔軟，提高產(chǎn)品的風(fēng)味；
在面團(tuán)中混合后，能使面團(tuán)具有更高的氣體包含能力；
性質(zhì)及應(yīng)用:具有良好的乳化性,以及優(yōu)良的膨化、調(diào)色和增香作用,廣泛應(yīng)用于調(diào)味品、蛋黃醬、冰激凌、烘焙制品、膨化食品、嬰幼兒食品、醫(yī)藥和保健食品的生產(chǎn)。
中文名;蛋黃粉
適宜人群;全人群
別稱;速溶純蛋黃粉
主要原料;新鮮雞蛋
蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過多道工序制成的粉質(zhì),是新鮮雞蛋的**理想的替代品,具有較好的乳化性,是食品、**飼料等產(chǎn)品的理想原料,較雞蛋有更加的特性。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
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