| 供應(yīng)商 | 浙江益存生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 23.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 低聚果糖廠家報(bào)價(jià),湖北低聚果糖,低聚果糖廠家報(bào)價(jià),低聚果糖廠家用量 |
| 所在地 | 浙江省杭州市錢塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園 |
2年
低聚果糖是一種由果糖基通過(guò)β-(2→1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的非還原性糖，屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。
它是以蔗糖為原料，通過(guò)現(xiàn)代生物工程技術(shù)中的果糖基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)化、精制而成。低聚果糖作為一種非還原性糖，其黏度、水分活度、保濕性和酸性條件下的熱穩(wěn)定性以及可加工性，均與蔗糖相似。
用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，低聚果糖可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用，但其具體應(yīng)用相對(duì)較少被提及。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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