.食品添加劑領域
用途:
營養(yǎng)增補劑:強化食品中的氨基酸成分,提升營養(yǎng)價值。
風味調節(jié)劑:改善肉制品、飲料的風味質感,增強產品細膩度。
乳化穩(wěn)定劑:在果奶飲料、乳酸飲品中提供乳化能力,保持穩(wěn)定性。
應用場景:
火腿、香腸等肉制品;椰奶汁、花生杏仁露等飲料;面包、乳酸菌飲料等發(fā)酵食品。
用法用量:
肉制品:0.5-2%(調整食品結構,延長保質期)
果奶飲料:0.2-1.0%(提供蛋白質,保持穩(wěn)定性)
發(fā)酵食品:2.0-5.0%(促進微生物生長,延長貨架期)
紡織行業(yè)
用途:
潛在應用:可能作為某些染料的原料或助劑,用于改善纖維的染色性能或紡織品的功能性的。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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