| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 14.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 蚌埠L-天門(mén)冬氨酸,天門(mén)L-天門(mén)冬氨酸,棗莊L-天門(mén)冬氨酸,吉安L-天門(mén)冬氨酸 |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
L-天門(mén)冬氨酸，又稱(chēng)天冬氨酸，是一種非必需氨基酸，化學(xué)式為C4H7NO4。它是生物體內(nèi)常見(jiàn)的氨基酸之一，參與多種生物過(guò)程。
用途：在化工領(lǐng)域，L-天門(mén)冬氨酸可以用作制造合成樹(shù)脂的原料，或者合成環(huán)保材料如聚天門(mén)冬氨酸。
用法用量：具體用量會(huì)根據(jù)所生產(chǎn)的化學(xué)品種類(lèi)和生產(chǎn)工藝的需求而定。
它在生物體內(nèi)扮演著重要的角色，可以通過(guò)谷氨酸的轉(zhuǎn)氨作用生成，或者由草酰乙酸轉(zhuǎn)化而來(lái)。L-天門(mén)冬氨酸的分子量為133.10，是一種白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，味微酸。
L-天門(mén)冬氨酸，又稱(chēng)天冬氨酸，是一種α-氨基酸，其化學(xué)式為HOOCCH2CH(NH2)COOH。它是一種非必需氨基酸，在體內(nèi)由谷氨酸轉(zhuǎn)氨給草酰乙酸而得，分解則通過(guò)脫氨基生成草酰乙酸或經(jīng)天冬氨酸酶的作用脫氨生成丁烯二酸CTA循環(huán)。
L-天門(mén)冬氨酸可以用作食品添加劑，如營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加到各種清涼飲料中，改善食品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它也可以作為食品加工中的保濕劑，防止食物干燥。
作為增味劑，L-天門(mén)冬氨酸可以增強(qiáng)食品的鮮味和風(fēng)味。具體用量會(huì)因食品種類(lèi)和生產(chǎn)工藝而有所不同，但通常添加量會(huì)控制在食品總重量的較小比例范圍內(nèi)。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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