性狀：阿斯巴甜為白色結晶性粉末，無臭或微有香氣，味甜，甜度約為蔗糖的200倍。它具有高熱穩(wěn)定性，但在高溫或高pH條件下可能會分解失去甜味。阿斯巴甜微溶于水，但在水溶液中易水解。
用途：阿斯巴甜在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，用于替代或部分替代蔗糖，以降低食品的熱量含量。它常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。
用途：在工業(yè)領域，阿斯巴甜的應用相對較少，但可能會在某些特定的化學反應或產品中作為原料或中間體使用。
用法用量：由于工業(yè)應用的具體細節(jié)可能因工藝和產品而異，因此無法給出統(tǒng)一的用法用量。在實際應用中，應遵循相關行業(yè)規(guī)范和安全標準。
用途：在化工領域，阿斯巴甜的具體應用情況可能因具體產品和工藝而異。但基于其化學性質，它可能在某些化學反應或合成過程中作為原料或添加劑使用。
阿斯巴甜被廣泛應用于食品、飲料和藥品中，以替代傳統(tǒng)的蔗糖，幫助減少熱量攝入，同時滿足人們對甜味的需求。
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