草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產(chǎn)歐洲，本世紀初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。
草莓苗隨栽隨澆，水要澆透，此后的4～5天之內(nèi)每天早晚各澆一次小水，有條件的鋪設滴灌帶每天滴灌2～4小時。新葉正常展開后，壟面淺中耕，防止土壤通氣不良造成漚根。
草莓園也不宜太多，大雨過后要注意排水。因為土壤中水分太多就會導致通氣不良，根系會加速衰老，進而影響地上部分的生長發(fā)育；同時草莓的抗病性也降低。對于地勢低洼地區(qū)，可采用臺田栽培草莓。
草莓定植成活后和每批花序果實成熟采果后，進入旺盛生長期，用肥應以氮肥為主，合理搭配磷、鉀肥使用。但應避免過量施用氮肥，以免導致后期生長過程中植株徒長情況發(fā)生。草莓苗定植后遇高溫可用遮陽網(wǎng)覆蓋，促進緩苗。大棚保溫初期，白天大棚溫度應保持30度左右，夜間溫度保持在10度以上。頂花序開花后果實膨大期和成熟期，白天棚溫保持20~25度，夜間保持在5度以 上。果實膨大期或溫度過高，成熟快、果變小。因此，棚溫20度時要注意通風降溫。
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