大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。

甜寶草莓苗施肥技巧，緩釋肥能延緩養(yǎng)分釋放速率，降低硝酸鹽淋失量以及磷、鉀的流失，提高肥料利用率，降低環(huán)境污染，增產(chǎn)增收。在開溝施肥時(shí)，施用草莓的緩控肥，一般選擇控釋期為3個(gè)月的較為適宜。在施用時(shí)，肥料應(yīng)與草莓根部保持適當(dāng)?shù)木嚯x，防治因濃度過(guò)高作物。
如果草莓苗整體生長(zhǎng)旺盛，多屬壯苗，則無(wú)需開溝施肥；
如果草莓苗較弱，生長(zhǎng)情況不良，則需進(jìn)行開溝施肥，每畝施肥量為10千克。
對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)中庸的苗開溝施肥量為每畝約15千克左右，如此可以補(bǔ)充草莓苗所需的營(yíng)養(yǎng)元素。

法蘭地草莓苗具體的扣棚時(shí)間主要受以下三個(gè)因素的影響：
1.品種。因不同品種休眠時(shí)期的早晚不同，對(duì)低溫的需求量也不同，解除休眠時(shí)期的早晚也不同，因此，不同品種開始扣棚保溫的時(shí)期也不同。休眠淺的品種可以早扣棚；相反，休眠深的品種，低溫需求量高，扣棚保溫的時(shí)期也晚；
2.保護(hù)設(shè)施的保溫性能。保溫性能好的日光溫室可以提早保溫，只要低溫需求量已滿足休眠的要求即可保溫；
3.地區(qū)。由于地理緯度不同，冬季的低溫程度不同，草莓進(jìn)入休眠期的時(shí)間不同，保溫開始時(shí)期也不同。緯度越高草莓解除休眠的時(shí)間越早，如果利用保溫性能好的設(shè)施，如日光溫室可以早保溫。
日光溫室促成栽培主要是從草莓植株形態(tài)上觀察，當(dāng)草莓50%以上都開始現(xiàn)蕾，植株呈現(xiàn)出半開展?fàn)顟B(tài)可以提高溫室溫度進(jìn)行催花處理了。

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