預(yù)糊化淀粉(也稱(chēng)為預(yù)膠化淀粉或α-淀粉)是一種通過(guò)物理改性(如高溫高壓處理)使淀粉分子部分糊化后快速干燥而成的變性淀粉。其特點(diǎn)是冷水可溶、快速成膠、黏度高、穩(wěn)定性好,因此在工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。以下是其在工業(yè)中的主要應(yīng)用場(chǎng)景及作用原理:
設(shè)備組成與功能核心設(shè)備:滾筒式預(yù)糊化機(jī) / 雙螺桿擠壓機(jī)、攪拌罐、干燥機(jī)、粉碎機(jī)、篩分機(jī)。輔助設(shè)備:蒸汽鍋爐(提供熱源)、控制系統(tǒng)(自動(dòng)化調(diào)節(jié)溫度、壓力)、除塵裝置(環(huán)保要求)。
工藝優(yōu)勢(shì)與注意事項(xiàng)優(yōu)勢(shì):能耗較低(滾筒式)或效率更高(擠壓式);產(chǎn)品可直接冷水溶解,簡(jiǎn)化紙箱廠調(diào)膠流程。