VC鈉廠家 VC鈉生產(chǎn)廠家 食品級VC鈉廠家 VC鈉價格 抗壞血酸鈉

功能用途：

抗氧化劑：能有效延緩食品中脂肪和其他成分的氧化速度，防止食品變色、變味，延長保質(zhì)期，常用于肉制品、啤酒、果汁飲料等。

護色劑：可保持食品的原有色澤，如在肉類加工中能防止肉類氧化變色，在水果罐頭和果醬中可防止水果制品變色。

營養(yǎng)強化劑：可用于補充維生素 C，增強食品的營養(yǎng)價值，其作用與維生素 C 相同，1g 抗壞血酸鈉的生理功能相當于 0.89g 維生素 C。

使用標準：根據(jù)《食品添加劑使用標準》，可在濃縮果蔬汁（漿）等食品中按生產(chǎn)需要適量使用。在碳酸飲料、果汁（味）型飲料中，使用量通常為 250-500mg/kg（以抗壞血酸計）。

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