快餐微波殺菌加熱機(jī) 中央廚房加熱設(shè)備
現(xiàn)在很多企業(yè)學(xué)校,都取消了傳統(tǒng)食堂,改為由膳食公司集中供餐。在這一轉(zhuǎn)變中,尤為要解決的問題就是飯食的溫度問題,從制作到包裝再到運(yùn)送,難免會出現(xiàn)飯菜冰涼的狀態(tài),廣州沃斯特針對這一需求,研制推出了微波盒飯加熱設(shè)備。
快餐微波殺菌加熱機(jī) 中央廚房加熱設(shè)備特點(diǎn):
1、可以在2分鐘以內(nèi)對0℃-7℃的食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會達(dá)到70攝氏度以上。
2、設(shè)備出口處裝有溫度檢測儀,如有加熱溫度不合格的產(chǎn)品將會自動發(fā)出警報。
3、采用微波殺菌的方式,不僅可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時間,還節(jié)省之40的電。除此之外不僅了食物的營養(yǎng),還保留了色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接(不會出現(xiàn)水蒸氣改變食物本身);
5、集中加熱(速度快,不耽誤時間,符合快餐傳遞要求)
6、實(shí)踐了環(huán)保概念。
7、提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。
8、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)