早熟桃包含哪些品種軟桃的品種_早熟桃包含哪些品種中桃品種

 

中油13，果實(shí)扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線(xiàn)淺，兩側(cè)較對(duì)稱(chēng)。平均單果重186-230克，大果可達(dá)400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后，可溶性固形物含量13~15%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)。中油桃13號(hào)在山東果實(shí)6月20日左右開(kāi)始成熟，果實(shí)發(fā)育期83天左右。樹(shù)勢(shì)中等偏旺，樹(shù)姿半開(kāi)張，萌芽力與成枝力均較強(qiáng)。花芽分化好，各類(lèi)果枝均能結(jié)果，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主?；ㄋN薇型(大花型)，花粉多，自花結(jié)實(shí)率高，極豐產(chǎn)。需冷量為550小時(shí)。綜合評(píng)價(jià)及栽培技術(shù)要點(diǎn):我們通過(guò)引種結(jié)果四年的觀察認(rèn)為該品種:早熟、、大個(gè)的甜油桃品種，發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號(hào)果實(shí)發(fā)育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴(yán)格疏花疏果，合理負(fù)載，一般長(zhǎng)果枝留3-4個(gè)果、中果枝留2個(gè)果、短果枝不留果或者2-3個(gè)短果枝留一個(gè)果;果適當(dāng)早采，注意病蟲(chóng)害，控制樹(shù)勢(shì)。甘肅省桃樹(shù)苗木基地、黃桃苗木、紅冠桃苗批發(fā)、桃樹(shù)苗 新品種“映秋紅”樹(shù)勢(shì)，樹(shù)姿半開(kāi)張，發(fā)枝力和成枝力中等，各類(lèi)果枝均能結(jié)果，以中、短果枝結(jié)果為主?；殁徯危ǚ鄱?，豐產(chǎn)，抗逆性較強(qiáng)，8月上中旬成熟。果實(shí)特大，短橢圓形，平均單果重200克，大果285克。果頂圓，微凹。果皮光滑，底色金黃，著鮮紅色，十分美觀。果肉，不離核，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物18%左右，品質(zhì)。貨架期長(zhǎng)，耐儲(chǔ)運(yùn)。該品種年春栽苗，第二年即可結(jié)果，第三年進(jìn)入豐產(chǎn)期，一般每畝產(chǎn)3500-4000公斤，而且豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗裂果能力強(qiáng)，是一個(gè)性狀優(yōu)良、淡季成熟的油桃新品種。該品種生長(zhǎng)快、易分枝、花芽易形成、早果性很強(qiáng)，適宜密植栽培。密植栽培樹(shù)形可采用“丫”形，也可用細(xì)長(zhǎng)主干形，采用行距2米，株距1米，每畝栽植333株。普通密度栽培可采用三主枝開(kāi)心形或主干疏層形樹(shù)形，行距3米，株距2米，每畝栽植111株。

 

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早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時(shí)易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

蟠桃皇后，果實(shí)扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線(xiàn)中，兩側(cè)較對(duì)稱(chēng)，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，，風(fēng)味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。油蟠桃5號(hào)：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

油蟠桃5號(hào)：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。風(fēng)味皇后油蟠，原代號(hào)優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期約90天，果實(shí)扁平形，單果重125g左右，外觀金，十分美觀。果肉、硬肉，風(fēng)味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評(píng)價(jià)：新育成的油蟠桃，金。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。

中桃短枝8號(hào)：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶15-18，外觀誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒(méi)有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

中蟠13號(hào)：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實(shí)大、均勻，果頂平、果肉厚、細(xì)膩、不撕皮，單果重180克，風(fēng)味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)?；l(fā)展。中桃短枝8號(hào)：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶15-18，外觀誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒(méi)有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

 

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實(shí)近圓形，果形端正，向陽(yáng)面呈鮮艷的，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點(diǎn)，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。秋彤桃：美國(guó)品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹(shù)到9月中旬還有果在樹(shù)上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

 

中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹(shù)10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運(yùn)，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開(kāi)始成熟。白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期100天。果實(shí)圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無(wú)瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng)，極耐貯運(yùn)。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售。屬特色。建議適當(dāng)推遲采收，以更佳風(fēng)味。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形，縫合線(xiàn)明顯，兩側(cè)校對(duì)稱(chēng)，果頂凹，無(wú)裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑，整個(gè)果面披鮮紅或玫瑰紅色，美觀。果肉，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實(shí)可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，樹(shù)姿半開(kāi)張，樹(shù)形發(fā)育快，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長(zhǎng)中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱?，自交結(jié)實(shí)率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般水平下，定植后，第二年開(kāi)始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?！?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟，果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個(gè)空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場(chǎng)空間大，發(fā)展前景廣闊。

 

新世紀(jì)桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉，套袋后果面金，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實(shí)，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

 

錦香黃桃，果形圓，果頂圓平，縫合線(xiàn)較兩側(cè)較對(duì)稱(chēng)。平均單果重135克左右，大果個(gè)208克。果皮底色橙，成熟后2/3以上果面著濃紅色，色彩;果肉，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12~14%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐貯運(yùn)。核硬且無(wú)裂核。無(wú)裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)姿半開(kāi)張。結(jié)果枝，復(fù)花芽多，各類(lèi)果枝均能結(jié)果。花為薔薇型，花粉多，豐產(chǎn)性好。金童5號(hào)，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國(guó)。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無(wú)紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期100天。果實(shí)圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無(wú)瑕。味濃甜，。可溶性固形物14-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng)，極耐貯運(yùn)。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售。屬特色。建議適當(dāng)推遲采收，以更佳風(fēng)味。錦園黃桃，果實(shí)近圓，較對(duì)稱(chēng)，果頂圓平，縫合線(xiàn)較明顯，平均單果206克，大果270克。果皮，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實(shí)采收期主要為8月5~15日，果實(shí)生育期為125天左右，樹(shù)體生長(zhǎng)期220天左右。

 

 

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實(shí)近圓形，果形端正，向陽(yáng)面呈鮮艷的，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點(diǎn)，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。

 

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實(shí)發(fā)育期110天左右。果實(shí)圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng)，極耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場(chǎng)空檔，效益好，適合建規(guī)?；?，遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售。中桃短枝8號(hào)：中熟極優(yōu)品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒(méi)有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)產(chǎn)量高。

 

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國(guó)南北栽培均適應(yīng)，是我國(guó)近年具有價(jià)值的特種桃品種。該品種樹(shù)形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花，花期長(zhǎng)，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水風(fēng)味。

 

油蟠桃5號(hào);新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形，縫合線(xiàn)明顯，兩側(cè)校對(duì)稱(chēng)，果頂凹，無(wú)裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑，整個(gè)果面披鮮紅或玫瑰紅色，美觀。果肉，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實(shí)可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，樹(shù)姿半開(kāi)張，樹(shù)形發(fā)育快，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長(zhǎng)中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱?，自交結(jié)實(shí)率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般水平下，定植后，第二年開(kāi)始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟，果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個(gè)空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場(chǎng)空間大，發(fā)展前景廣闊。

 

中油蟠7號(hào)，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實(shí)扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃香甜，可溶性固形物高可達(dá)18-20%。鈴型花，有花粉，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中油金帥，原代號(hào)9-5。果實(shí)近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實(shí)金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實(shí)8月上中旬成熟。自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時(shí)，應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果，以更的果重。中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形16%，粘核，6月底成熟。

 

白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期100天。果實(shí)圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無(wú)瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng)，極耐貯運(yùn)。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售。屬特色。建議適當(dāng)推遲采收，以更佳風(fēng)味。中秋紅蜜(中秋紅)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、節(jié)成熟，果面肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅。

 

金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹(shù)勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開(kāi)始上色，6月23日可上滿(mǎn)色，上滿(mǎn)色后，可掛樹(shù)15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以更大的果重。

 

一、夏季修剪的好處1、夏天的時(shí)候非常悶熱，溫度又高，這個(gè)時(shí)候我們可以將長(zhǎng)勢(shì)的部分進(jìn)行修剪，這樣的話(huà)能夠透光性和通風(fēng)性，讓枝葉之間保持一定的空隙和空間，有利于桃花的生長(zhǎng)，同時(shí)了果實(shí)的產(chǎn)量，桃花在一年中可能會(huì)修剪3-5次，但是大多數(shù)幾種在5-8月之間，五月份就已經(jīng)進(jìn)入立夏了，這個(gè)時(shí)候?qū)τ谔一ǖ男藜羰欠浅Ｖ匾摹?、夏季桃花生長(zhǎng)的速度是很快的，所以非常耐剪，夏季對(duì)桃花進(jìn)行修剪可以新長(zhǎng)出的枝芽徒長(zhǎng)，減掉部分枝條可以枝條對(duì)植株的營(yíng)養(yǎng)消耗量，更有利于它的生長(zhǎng)。二、夏季修剪1、抹芽，這一步主要是對(duì)于長(zhǎng)得非常密集的枝葉部分的修剪，新長(zhǎng)出來(lái)的5-6cm沒(méi)有用的嫩芽也要從枝條上剪掉。2、摘心，摘心主要是對(duì)于正處于成長(zhǎng)期和幼年期的桃樹(shù)，這樣能夠去除其優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)更多的分枝和側(cè)芽的生長(zhǎng)，如若是已經(jīng)長(zhǎng)成的桃樹(shù)則不再需要摘心工作。3、疏枝，這一步主要是對(duì)于枝條中長(zhǎng)到30cm長(zhǎng)左右的枝條進(jìn)行選擇性保留，長(zhǎng)得非常厚實(shí)的處于25-30cm的枝條進(jìn)行保留，其他的適當(dāng)?shù)男藜粢幌?，病枝和蟲(chóng)害枝都要剪掉，避免感染其他枝條。以上就是桃花夏季修剪的了，大家有沒(méi)有學(xué)到呢?是不是很簡(jiǎn)單，桃花這種花的修剪工作對(duì)于其后期的生長(zhǎng)是非常重要的，特別是處于幼年和生長(zhǎng)期的桃花更要注意修剪和摘心工作，這樣才能其成年后枝條更加，分枝更多。

 

　一、原料成熟度在8～9成以上，無(wú)腐爛、霉變及生果。二、清洗洗掉表面的泥沙及污物，將果實(shí)的褐變部分切掉，并通過(guò)刷洗機(jī)去掉桃毛。后用清洗機(jī)洗去雜物。三、預(yù)熱其目的是軟化果實(shí)，便于破碎和打漿。預(yù)熱溫度為95℃左右，時(shí)間3～5分種。四、去核和破碎通過(guò)去核破碎機(jī)將果核去除，并使果實(shí)破碎。為防止變色可加入30～50mg的抗壞血酸溶液。五、打漿去除果實(shí)中果皮、粗果肉及其它雜物。使果肉顆粒小于0.5毫米。六、配制帶果肉桃汁含果漿40%以上。糖和有機(jī)酸加入量可根據(jù)口味確定。一般要求產(chǎn)品可溶性固形物不低于12%，酸度不低于0.35%，維生素c25mg以上。配制用水應(yīng)符合飲料用水。七、均質(zhì)和脫氣脫除果實(shí)中的空氣，以防止果汁氧化變色。然后在高壓均質(zhì)機(jī)內(nèi)進(jìn)行均質(zhì)。脫氣真空度為60～80kpa。均質(zhì)壓力控制在12～13mpa。均質(zhì)可料液外觀，使其色澤鮮艷，香度更濃，口感更醇，料液的分層。八、經(jīng)板式熱交換器或列管式加熱器將料液加熱至95℃以上，進(jìn)行灌裝。灌包裝容器內(nèi)的料液溫度不得低于85℃，以微生物指標(biāo)符合。九、冷卻將密封后的產(chǎn)品冷卻至40℃以下。罐裝飲料在冷卻前還需倒罐1～3分鐘，殺滅罐蓋之。

 

由省農(nóng)科院果樹(shù)研究所培育的早熟油桃新品種“錦霞”通過(guò)了省林木品種會(huì)的田間實(shí)地驗(yàn)收?！板\霞”油桃新品種具有色艷、味甜、質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)，在花芽抗凍性、果實(shí)抗裂果性、豐產(chǎn)、性等方面均，特別是果實(shí)風(fēng)味和口感，香甜爽口，具有濃郁的桃香味，明顯優(yōu)于國(guó)內(nèi)外同期成熟的油桃品種。“錦霞”油桃品種經(jīng)過(guò)科研人員20多年的選育及推廣，目前已建立100畝示范園，區(qū)試面積達(dá)2000多畝，并在北京、河北、河南推廣品種苗木3萬(wàn)多株。“錦霞”油桃新品種的成功選育，填補(bǔ)了我省自育品種的空白，豐富了我國(guó)早熟、大果、豐產(chǎn)、甜油桃品種組成，規(guī)模化推廣“錦霞”油桃新品種將致富三晉農(nóng)民。

 

　大果黑桃系山東省棗莊市薛城區(qū)南石鎮(zhèn)果農(nóng)，在寨山山谷中發(fā)現(xiàn)的目前國(guó)內(nèi)的特大果黑桃品種，1997年果品評(píng)優(yōu)中獲一等獎(jiǎng)。果實(shí)市場(chǎng)售價(jià)是普通桃的十倍，有很好的前景。現(xiàn)將其主要經(jīng)濟(jì)性狀及栽培技術(shù)介紹如下。　　該品種樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)姿開(kāi)張，主干及多年生枝為灰褐色，表面光滑，一年生枝陽(yáng)面為，陰面為淡綠色，有光澤;皮孔不明顯。葉片長(zhǎng)10.3厘米，寬2.5厘米，葉柄長(zhǎng)0.7厘米;葉片邊緣鄒折，不平整;葉柄、葉脈呈淺紅色，葉片為深綠色?；ㄑ恐写?，花粉多，為色，明顯較一般品種深。果實(shí)近圓形，果頂平微尖，縫合線(xiàn)中深，兩半部對(duì)稱(chēng)。平均單果重為194.6克，大308克。果實(shí)成熟時(shí)果面為紫黑色，果皮中厚，不易剝離，果肉紫黑色，粘核，果肉硬溶質(zhì)。肉質(zhì)細(xì)膩，汁液中多，風(fēng)味濃，有清香，品質(zhì)?？扇苄怨绦挝?8.6%，含糖為14.6%，含酸為0.136%，百克果肉含維生素c為19.6毫克，纖維素為5.18克;維生素c的含量明顯一般桃的含量。耐儲(chǔ)存，在常溫下儲(chǔ)存期8-12天。可食率為91.6%。該品種具有萌芽率、成枝力高的特點(diǎn);枝條生長(zhǎng)，生長(zhǎng)量大，一年內(nèi)有2-3次分枝，形成樹(shù)冠塊。進(jìn)入盛果期后，樹(shù)體趨向中庸，生長(zhǎng)。5年生樹(shù)長(zhǎng)果枝結(jié)果占19.0%，中果枝占49.4%，短果枝占31.6%，自然授粉生果率達(dá)31.6%;無(wú)落果現(xiàn)象。極易形成花芽，當(dāng)年嫁接的速成苗在苗圃地即可形成花芽。嫁接苗定植第二年結(jié)果株率達(dá)。單株平均年產(chǎn)3.8公斤，高的達(dá)5.6公斤，第三年單株產(chǎn)量高可達(dá)18.6公斤，1畝可生產(chǎn)果2100公斤?！　≡撈贩N在薛城地區(qū)3月中旬花芽萌動(dòng)，4月中下旬為花期，花期9―13天，較其他品種花期明顯長(zhǎng)，有一定的觀賞價(jià)值。果實(shí)9月中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期135天。落葉期為10月下旬，年生長(zhǎng)期250天左右。適應(yīng)性和抗逆性：該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，抗旱、抗瘠能力強(qiáng)，山嶺薄地亦可豐產(chǎn)。桃葉性穿孔病及流膠病發(fā)生較輕。 

 

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