藍(lán)寶石葡萄生長旺盛，飽滿的花芽位置前移，宜超長梢修剪并采用小龍干技術(shù)，穗大且易著色成熟，所以易獲高產(chǎn)。山東北部地區(qū)，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬次幼果膨大，8月中旬果實開始著色，8月下旬成熟，成熟后掛果期長。該品種較易栽培，果粒不擁擠、無破粒、不爛尖，疏果省工。果刷堅韌，成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，但葉片不抗霜霉病，所以宜棚內(nèi)栽植或避雨栽植。

葡萄定植技術(shù)

1.準(zhǔn)備苗木：秋后至春節(jié)前購苗為宜。春節(jié)后購苗，極易發(fā)生品種混雜現(xiàn)象，而且缺乏優(yōu)良品種。零度以上裝車，苗木淋濕后封嚴(yán)。苗到家零度以上卸車并入室，蓋嚴(yán)保溫保濕，嚴(yán)禁置于零度以下的環(huán)境。苗木購回后如果不立即栽植，那么可以貯存，方法是：選零度以上的天氣，將苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只潑水，7度以下保存。此法易發(fā)熱，春季土壤解凍后立即栽植。

2.栽植時間：葡萄和獼猴桃露地秋栽容易凍死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽好，時間在1-5月，土壤解凍后至發(fā)芽后，但越晚長勢越弱。另外，大棚也可以先栽樹后建棚。

3.整地起壟：露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起壟。冬季埋土防寒地區(qū)起大壟，冬季不用埋土防寒地區(qū)起小壟。起壟前有兩種整地方式：一是全園深翻，地面撒施發(fā)酵糞，通常5立方米/畝左右，新棚10立方米/畝以上（舊棚有機質(zhì)含量較高，可以不施糞），然后全面深翻40厘米左右。二是沿行開溝，深60-80厘米，寬80-100厘米，下半部填入500公斤左右雜草和熟土相混，上半部填入有機肥5立方米/畝左右，并與熟土相混，直至填滿。熟土不夠，可以從行間挖取，并將心土撒于行間，然后大水沉實。

4.苗木處理：如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把綁膜解去。

5.配授粉樹：葡萄為閉花授粉，不必搭配授粉樹，不同品種應(yīng)成片栽植，以便于管理。

6.栽植方法：沿行按株距0.7米，栽植到壟的一邊。栽植方法如下。

（1）冬季埋土防寒地區(qū)栽到大壟一邊：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口離地10厘米左右，將來嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后澆大水，地表見干時繼續(xù)埋土堆超過嫁接口10厘米，發(fā)芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原陰陽線低于與地平面10厘米左右，將來即使地上凍死，地下還能發(fā)芽。栽后澆大水，地表見干時繼續(xù)埋土堆10厘米以上，發(fā)芽后把土堆扒掉。③營養(yǎng)杯綠苗直栽，但不能埋住綠蔓，否則爛苗。栽后澆大水。

（2）冬季不用埋土防寒地區(qū)栽到小壟一邊：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口離地25厘米左右，栽后澆大水，地表見干時繼續(xù)埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此則苗在大壟上，發(fā)芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原陰陽線稍地平面，栽后澆大水，地表見干時繼續(xù)埋土25厘米左右，如此則苗在大壟上。③營養(yǎng)杯綠苗直栽，但不能埋住綠蔓，否則爛苗，生長季節(jié)逐漸埋土，苗也在大壟上。

7.苗木定干：嫁接苗和扦插苗至少有3個飽滿芽。

8.保濕?；睿貉匦邢壬w5厘米厚的濕草，草上覆蓋地膜，以保持濕度，提高地溫。如果是嫁接苗，那么發(fā)芽后及時抹去砧木芽，否則芽苗嫁接芽不發(fā)。行間好不間作套種，如果間作套種則于5月上旬拔掉，否則影響受光。

9.加快生長：栽后每7-10天澆水一次，保持地表潮濕，直至9月，其間下一場大雨，可以少澆一次水，但下小雨不能代替澆水。5-8月，每次澆水施16-8-16復(fù)合肥10公斤/畝左右，預(yù)先化開，隨水沖施。每15天左右向葉底面噴布一次茂壯葉肥。

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