鎮(zhèn)江市香椿苗種植種植種植技術(shù)指導(dǎo)

香椿是我國的特有樹種，其幼芽和嫩葉，俗稱椿芽，食用價值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現(xiàn)在，有些地方對其矮化栽培，成菜用林，取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹種，10一15年生，可長成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹。木材堅重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在上有"桃木"之稱，為建筑、造船、橋梁、家具、等優(yōu)良用材。其樹皮纖維可供造紙，果實可入藥，種子可榨油。

香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang，根系受傷或被采伐后，可萌發(fā)很多根蘗苗，保留根蘗苗，培植萌芽林，可作為菜用林，生產(chǎn)椿芽。
栽培技術(shù)
品種:我國香椿約有十余個栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優(yōu)，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹干通直，宜作為速生用材樹種。
采種:香椿5一6月開花，果實10一11月成熟，果實成熟時紅褐色，此時可采果取種。應(yīng)選擇15一30年生的高大健壯母樹采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進(jìn)行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產(chǎn)苗10000一15000株?？刹扇÷窀土舾挠?，每畝可產(chǎn)苗2萬株左右。1年生苗高超過1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農(nóng)民在進(jìn)行四旁綠化時，就常常挖出大樹旁的根蘗苗進(jìn)行栽培，成活率很高。
造林:整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。

:幼林要除草松土，企1一2次。菜用林要矮化修剪，促進(jìn)枝萌發(fā)。由于香椿生長迅速，栽植當(dāng)年，就要進(jìn)行矮化?？刹扇≌M(jìn)行矮化，使樹高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產(chǎn)量，一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對植株進(jìn)平茬，每次1/3，平茬時保留樹樁30厘米，以促進(jìn)生長更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3一4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以椿樹對營養(yǎng)的需求，以生產(chǎn)椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實生苗，移植于大棚溫室內(nèi)，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可椿芽的規(guī)模化生產(chǎn)，且品質(zhì)優(yōu)良，但要求也相應(yīng)。
椿芽采收技術(shù)
采收時間:椿芽采得過早，產(chǎn)量低；采得過遲，品質(zhì)差。頭茬芽，即在枝頭早萌生的芽，宜在12－15cm時采收，此為椿芽中的上品，品質(zhì)和顏色俱佳。二茬芽，即頭茬芽采收后萌發(fā)生長的側(cè)芽，可在20cm左右時采收，此時不宜整枝采收，要在基部留下2一3片葉，以形成輔養(yǎng)枝，恢復(fù)樹勢。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽產(chǎn)量低、品質(zhì)差。溫室大棚內(nèi)培育的棒芽萌發(fā)比較整齊，大致10天可采一次，可采4一5次。
采收:采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時，然后單層放置于木架上，在0一10℃的下貯存數(shù)天。

　　“今朝，種子萌生率在60%-70%?！蔽河颀堈f?？偨?jīng)理胡愛章建議，想快速構(gòu)成量，照樣要攻關(guān)組培擴(kuò)繁?！拔覀儍杉覕y起手來，合營推動組培擴(kuò)繁這件事?！焙鷲壅抡f。除擴(kuò)大范圍，種類選育后果也是參會者議論的熱門。

　　移栽輕易。適作園景樹也可作行道樹、綠蔭樹。7、香腸樹蘇木科，原產(chǎn)印度、緬甸等，落葉喬木，樹高8-12米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉4-8對，長橢圓形或長橢圓形。夏季5-7月開花，總狀花序，下垂?fàn)?，花冠金，怒放時串串黃花，迎風(fēng)搖擺，令人欣喜，莢果筒狀長條狀，極像一節(jié)節(jié)噴鼻腸。

　　編印市樹噴鼻榧教材，發(fā)放給全市中小黌舍并歸入相干課程教授教化。組織全市中小學(xué)師長不美觀賞噴鼻榧博物館、噴鼻榧叢林公園等科普，進(jìn)一步普及噴鼻榧常識。其余，諸暨將保持“宜種則種，種養(yǎng)聯(lián)合”準(zhǔn)繩，深化推動市樹噴鼻榧進(jìn)城區(qū)、進(jìn)、進(jìn)黌舍、進(jìn)公園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭活動。

　　2017年，全省花草苗木花費面積232萬畝，產(chǎn)值到達(dá)了583億元，花木家當(dāng)出現(xiàn)生產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨公道、家當(dāng)格局越發(fā)動搖、業(yè)態(tài)創(chuàng)新不時開展的優(yōu)勝態(tài)勢，家當(dāng)范圍和效益一直前列，行業(yè)影響力不時晉升，為斕浙江建立和村莊中興作出了主要貢獻(xiàn)。

　　推動叢林城市建立,到2020年,建成7個級叢林城市,30個省級叢林城市、50個叢林鄉(xiāng)鎮(zhèn)、500個叢林村寨、5000戶叢林人家?！犊捶ā访鞔_,要加快基礎(chǔ)裝備建立。推動叢林旅游景區(qū)“廁所”、加快叢林旅游景區(qū)的旅客集散中間、絡(luò)等公共效勞裝備建立,增設(shè)英文等多語種標(biāo)識標(biāo)牌,建立和改擴(kuò)建生態(tài)停車場,晉升餐飲、住宿、購物、文娛。