火晶柿子苗種植法 火晶柿子苗基地價格
泰安開發(fā)區(qū)星火園藝場坐落于世界文明的泰山腳下，是世界上的旅游勝地，風景秀麗，衛(wèi)生城市，北靠省府濟南，南鄰孔子故里曲阜，有著山美水美人更美得傳統(tǒng)美譽，京滬高速，京福高速，京滬高鐵從橫交錯，交通極為方便。
火晶柿子因果實色紅如火，果面光澤似水晶而得名。又因熟后質(zhì)軟，外皮火紅，深秋成熟時掛滿枝頭，如火焰般艷麗，所以又叫“火景”。它的特點是：個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉蜜甜、火晶柿子果實扁圓、吃起來涼甜爽口，甜而不膩，味道，且果皮極易剝離。
水果佳品
火晶柿的特點是：樹姿半開，枝條稠密，萌芽力強。植株定植4—5年可結果，產(chǎn)量可靠。大樹株產(chǎn)150一200公斤。其果朱紅似火，艷麗可愛，肉質(zhì)深紅細軟，纖維特少，沒有子核，漿多汁豐，味甜如蜜，鮮美甘珍，實為軟食柿中之佳品。“柿面餅”，就是用臨潼火晶柿和面，包上白糖、油脂、黃桂、五仁等餡，油煎而成，為西北各地饋贈親朋至友的食品。凡來西安旅游的國內(nèi)外賓客，無不慕名爭購此柿與柿面餅，以享口福.

食用價值
臨潼火晶柿子含糖量高，除先食用外，可釀酒、做醋，藥用能治腸胃病、止血潤便、，同時還是良好的滋補品。用臨潼火晶柿子和面粉做成的火晶柿子餅，綿軟香甜，是西安有名小吃。臨潼火晶柿子每年都大量出口，深受國內(nèi)外旅游者的贊譽。
大量的火晶柿子囤積于關中，無法讓外人染指，似乎有些說不過去。于是當?shù)氐氖称芳庸I(yè)有了火晶柿子。將鮮艷的火晶柿子與砂糖和面粉和在一起，中間裹上核桃、桂花、玫瑰、豆沙，放在滾油中一煎，其晶瑩的橙紅便更深一層。那是一種成熟卻不滄桑的感覺。油煎的柿子餅有著溫暖的口感，非常接近體溫。此時的柿子，已不是當初要你呵護的小精靈，吃過之后，你會有找誰靠靠的念頭。火晶柿子餅以當?shù)鼗孛裰谱鞯臑樯仙掀?，不僅口感滑膩，模樣規(guī)正，而且非常衛(wèi)生。拿在手里，沉甸甸的。有了真空包裝，帶到三五千公里之外，一點問題也沒有了。
藥用價值
晶柿還是重要的中藥材?；鹁磷游陡剩院?。有清熱、潤腸、生津、止渴、祛痰、鎮(zhèn)咳等作用?？芍委熉灾夤苎住⒏哐獕?、動脈硬化、痔瘡出血，大便秘結等癥。柿蒂降逆氣，止惡心，可治呃逆、噫氣和惡心不止。柿葉性味澀平，是后來發(fā)現(xiàn)療效較好的新草藥，有抗菌消炎、止血降壓的作用?？芍畏谓Y核咯血，胃潰瘍吐血、功能性子宮出血、眼底出血等急慢性病癥。柿葉還可制成柿葉茶，常飲柿葉茶，可軟化血管，防止動脈硬化，減輕肥胖和治療失眠、食道癌等。日本從70年代開始，每年從我國進口數(shù)十噸柿葉茶。

整形修剪
幼樹生長旺，頂芽生長力強，有明顯的層次，分枝角度一般偏小，主要任務是搭好骨架，培養(yǎng)樹形，注意各主枝間的枝力均衡和從屬關系，并及時摘心，促生結果母枝。定干高度1.2　m，按樹形結構選好主枝。要少疏多截，增加枝量。旺枝生長到20~30　cm長時摘心，促生二次枝，增加枝的級次，盡量輕剪，注意枝組的培養(yǎng)。柿樹整形一般采用主干疏層形，有明顯的中心干，主枝分布有明顯的層次。干高
　　1m左右，主枝在中心干上分3~4層。第1層有主枝3~4個，第2層有主枝2~3個，第3層有主枝1~2個。樹高4　m左右，主枝層內(nèi)距為30　cm左右，層間距為60　cm左右，各主枝上再分布側枝，側枝上再著生枝組，樹冠呈圓錐形，后期樹冠過高時也可分期落頭。通過修剪冠內(nèi)通風透光，對過密枝條適當疏間，對內(nèi)膛徒長枝，只要有空間就要保留，經(jīng)過連續(xù)摘心后可培養(yǎng)成結果枝組。對于較弱的1年生枝和結果母枝采用緩放的方法。對于橫生或交錯的主枝，無發(fā)展前途，可以回縮。

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