主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。

形態(tài)特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強調(diào)節(jié)心緝。有助于促進膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{二是新時代林業(yè)要建立更好地發(fā)揚天然力的理念，充沛發(fā)揚天然界生物、地盤、水、氣、營養(yǎng)和光照等天然要素的潛力，發(fā)揚天然的花費、修復(fù)和更新才華，遵守天然規(guī)律，在林業(yè)開展計謀和開展計劃中天然力的感化，更好地浪費各類資本、動力、人力和地盤，完成新時代林業(yè)的綠色開展，天然潛力和天然規(guī)律為基礎(chǔ)的文明開展理。}

  ^{全市林業(yè)家當(dāng)實力不時增強，也讓一批林業(yè)新銳企業(yè)嶄露頭角。2016年10月，南陵縣萬畝林業(yè)省級現(xiàn)代林業(yè)示范區(qū)和有為縣昆山省級現(xiàn)代林業(yè)示范區(qū)當(dāng)選安徽省級現(xiàn)代林業(yè)示范區(qū)名單。2018年關(guān)，蕪湖宏春木業(yè)晉升級林業(yè)。}

   ^{估計10月底完成栽種。與此同時，哈巴河縣林業(yè)部分正在增強綠化前期管護任務(wù)，把綠化苗木澆水、培土作為以后綠化養(yǎng)護中間任務(wù)，將綠化養(yǎng)護義務(wù)落實到部分和團體，明確專職指導(dǎo)擔(dān)負、人員辦理。對一些保護難度較大年夜的地段，式封閉辦理。?明性，村莊中興內(nèi)活潑力，讓廣闊農(nóng)平易近在村莊中興中有更多取得感、感、平安感。}

  ^{位于蔡白村的白鷺排渠，全長1.57千米。前些年，隨著兩岸企業(yè)增多，白鷺排渠的生態(tài)遭到，影響了左近居平易近生活。為此，道滘鎮(zhèn)客歲投入資金地下，由機構(gòu)對白鷺排渠停止生態(tài)修復(fù)。道滘鎮(zhèn)共有河涌近20條，總長20多千米。}

^{但不論如何，一旦發(fā)清晰明了要找的菊，甚么苦都忘了。”劉文超回憶。“有時分，當(dāng)辛苦翻越幾個山頭后，終究看見了要找的菊，倒是在觸手不成及的另外一個山崖上，那種心情……”劉文超的笑談起跟進山找菊花資本的經(jīng)歷，固然辛苦，卻能感遭到他對育種任務(wù)的支撐。}