主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號(hào)稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢(shì)中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{往年上半年，169個(gè)城市中，臨汾、石家莊、邢臺(tái)等20個(gè)城市空氣相對(duì)較差；?？?、黃山、等20個(gè)城市空氣相對(duì)。與客歲同期比擬，169個(gè)城市中，衡水、保定、銀川等20個(gè)城市空氣改良幅度相對(duì)；常州、西寧、嘉興等20個(gè)城市空氣改良幅度相對(duì)較差。}

  ^{后續(xù)跳馬鎮(zhèn)將經(jīng)過收費(fèi)發(fā)放“容器苗”栽種、基地裝備、展開“容器苗”栽種培訓(xùn)等，單方面履行“容器苗”栽種，走特點(diǎn)化家當(dāng)化之路，跳馬扶貧新形式，完成貧困戶動(dòng)搖脫貧。引薦瀏覽：容器苗，將是未來主要的苗木產(chǎn)品2017觀賞苗木容器苗花費(fèi)培訓(xùn)完畢容器苗花費(fèi)辦理培訓(xùn)大年夜咖及課程都在這了。}

   ^{建立健全嚴(yán)守林業(yè)生態(tài)紅線的律例政策，依法攻擊各類叢林資本的背法立功行動(dòng)，果斷遏制正當(dāng)占用林地和造林開墾現(xiàn)象。進(jìn)一步添加造林投入，加快推動(dòng)生態(tài)功用區(qū)生態(tài)保護(hù)和修復(fù)，繼續(xù)實(shí)施好林業(yè)生態(tài)建立工程，積極推動(dòng)平原綠化、通道綠化、村鎮(zhèn)綠化和叢林小鎮(zhèn)建立，充沛開掘叢林資本潛力。}

  ^{7月6日音訊：林木種質(zhì)資本是林業(yè)消辛苦開展的決定要素，直接制約著與人類生活絕不相干的叢林、情況、生態(tài)建立和生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代的社會(huì)開展，是主要的基礎(chǔ)性計(jì)謀資本。四個(gè)試點(diǎn)單位克制資金缺少和缺少人員的艱苦，至2018年6月完成外業(yè)查詢拜訪任務(wù)，依據(jù)新請(qǐng)求內(nèi)業(yè)正在從新整頓和錄入中。}

^{5月30日音訊：在昆明空港經(jīng)濟(jì)區(qū)小哨，藏著一個(gè)不為人知的博物館——本草博物館。在這里，你不只能看到修改汗青的13栽種物，還能看到云南當(dāng)?shù)氐囊恍┍静葜参飿?biāo)本?！凹僭O(shè)沒有足夠的熱愛，是不會(huì)建這個(gè)館的；建了這個(gè)館后，我們發(fā)明未來的本草家當(dāng)充滿殘暴遠(yuǎn)景。}