主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門(mén)分析，山楂營(yíng)養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋(píng)果多17倍以上，號(hào)稱(chēng)“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類(lèi)、解脂酶、黃類(lèi)化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹(shù)冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛(ài)，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹(shù)種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹(shù)勢(shì)中庸，枝條開(kāi)張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹(shù)豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹(shù)株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹(shù)體易衰弱。 

生長(zhǎng)

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來(lái)源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長(zhǎng)結(jié)果良好，主要性狀均超過(guò)同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過(guò)原產(chǎn)地。1987年開(kāi)始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹(shù)和初結(jié)果樹(shù)枝展較大，不宜過(guò)密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{7月18日音訊：正是3年前的這個(gè)決定，讓蕪湖林業(yè)家當(dāng)就此進(jìn)入一個(gè)全新的開(kāi)展階段。2015年，安徽省蕪湖市啟動(dòng)創(chuàng)森，昔時(shí)全市林業(yè)家當(dāng)總產(chǎn)值打破60億元。2016年-2017年，蕪湖林業(yè)家當(dāng)總產(chǎn)值辨別達(dá)70億元、80.17億元。}

  ^{一些綠化項(xiàng)目“看上去很美”，但不只沒(méi)法讓市平易近置身個(gè)中，也沒(méi)法充沛發(fā)揚(yáng)生態(tài)效益。這一后果主要在以下幾個(gè)方面：一是局部綠化項(xiàng)目讓大眾沒(méi)有“綠色取得感”。一些城市到處可見(jiàn)的“平面綠化”，毫無(wú)“人在林中走”的平面感可言。}

   ^{二是加快先輩履行。組織培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等活動(dòng)，履行新型容器育苗、配方施肥等新，倡議規(guī)范化花費(fèi)。三是強(qiáng)化晉升。推動(dòng)產(chǎn)品加工，添加家當(dāng)附加值，晉升花草苗木的和層次。(四)流暢，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)動(dòng)。}

  ^{通俗來(lái)講，引種的苗木至少要在外地有3年的引種試驗(yàn)。故在引種時(shí)，除應(yīng)查詢(xún)拜訪其抗逆性、觀賞性以外，還要不美觀察其物候期可否與引種地不合。引栽種物在栽植當(dāng)中或多或少總有些不適應(yīng)，特別是越夏和越冬。由北往南引種，夏季高溫、高濕常常原生地；由南往北引種，夏季的低安然平靜干旱也多在其遺傳之上。}

^{保持家當(dāng)興鎮(zhèn)，家當(dāng)興村。凸起特點(diǎn)，依據(jù)村的天然稟賦和合營(yíng)伙源來(lái)開(kāi)掘家當(dāng)。保持科技，讓科技為村莊中興插高低降的同。保持思維、計(jì)劃。保持文明傳承，弘揚(yáng)農(nóng)耕文明和村莊文明。引薦瀏覽：山東打造村莊中興疆土綠化齊魯樣板湖北：竹溪開(kāi)展苗木助力村莊中興浙江景寧：開(kāi)展綠色家當(dāng)推動(dòng)村莊中興惠州鼎力實(shí)施村莊中興計(jì)謀(起源：)。}