黃金蟠桃品種、黃金蟠桃品種

中油蟠7號，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃香甜，可溶性固形物高可達(dá)18-20%。鈴型花，有花粉，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。冬桃苗批發(fā)基地、早熟品種春麗桃、青島早熟油桃樹苗、豐光油桃樹苗哪里賣，　　“我們不能改變過去，卻可以改變未來。”巴布表示，可持續(xù)性的庫布其治沙模式為世界提供了一個參考樣本，希望中國在推動荒漠化公約履約事業(yè)上繼續(xù)發(fā)揮作用，讓中國智慧和方案惠及全球。推薦閱讀：第49個世界地球日庫布其舉行大型義務(wù)植樹活動國際防治沙塵暴大會關(guān)注中國“庫布其模式”庫布其綠色發(fā)展模式經(jīng)過調(diào)整可以被復(fù)制庫布其沙漠：27年治理生態(tài)明顯改善生物種類增十倍()。

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中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。世紀(jì)之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金黃色，口感清脆，濃甜，果實樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結(jié)實，品質(zhì)。市場價格高可大面積種植。大棚陸地市場前景。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

黃金蜜一號，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核。花薔薇型，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。今年批發(fā)價14元/斤。錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。

中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達(dá)384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟。花粉足，極豐產(chǎn)。栽培時應(yīng)適當(dāng)控制樹勢，注意疏花疏果。

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小，成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!黃金蜜4號桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟林協(xié)會命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應(yīng)性強，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

黃金蜜3號，果實平均單果重256克，大350克以上，果實近圓形。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細(xì)，可溶性固形13~14%。粘核，無裂核及裂果現(xiàn)象，生理落果和采前落果輕。果實8月上旬成熟，果實發(fā)育期125天左右. 樹勢強健，樹姿半開張，幼樹生長快，以中長果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主?；ǚ鄱啵曰ńY(jié)實率高，早果性、豐產(chǎn)性好。

黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶物質(zhì)15-18，外觀粉紅誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實發(fā)育期110天左右。果實圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規(guī)模基地，遠(yuǎn)距離銷售。

金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。黃金蜜4號桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟林協(xié)會命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實發(fā)育期110天左右。果實圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規(guī)?；?，遠(yuǎn)距離銷售。中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀粉紅誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)產(chǎn)量高。

中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風(fēng)味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。

金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達(dá)286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實含糖量22%，有冰糖大棗味，售價，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形，無果尖，成熟時果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達(dá)400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時樹上掛果時間長達(dá)2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時，正趕上油桃市場的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時，適當(dāng)疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

　多點芽接換頭是我校為彌補枝接換頭的缺點而試用的一種新方法，該法優(yōu)點在于嫁接成活率高，宜接位置多，造成的傷口面積小，容易愈合，樹體恢復(fù)快，骨架牢固。一般接后1―2年樹體恢復(fù)到嫁接前的冠徑大小，第3年即可豐產(chǎn)。1、砧木處理：對改接樹進行必要的修剪，剪除過密枝、病蟲枝、枯枝和下垂枝。在早春樹液流動前，從主枝基部開始往上每隔20厘米左右，于主枝的左側(cè)或右側(cè)輪換環(huán)割半圈，并對上部少量的側(cè)枝重回縮，加大主枝角度，促使桃樹隱芽萌發(fā);當(dāng)年秋季(9―10月，過早易流膠)對萌發(fā)的枝條芽接新品種。2、嫁接技術(shù)：嫁接部位應(yīng)選在改接樹的1―2年生枝條的基部光滑處。根據(jù)枝條的著生位置，粗度，在不同的方向，間隔接2―3芽為宜。接芽宜選中、長果枝上的混合芽，因這種芽成活率高，抗性強。一般4―8年生樹嫁接30個接芽，8年生以上接50個芽為宜。接時應(yīng)特別注意接芽位置，斜生枝、水平枝在其左右兩側(cè)芽接;直立枝接芽應(yīng)放在外側(cè);下垂枝接芽應(yīng)在內(nèi)側(cè)。方法可采用“丁”字形芽，長方形芽接，或雙刀接。3、接后管理：接后2―3周進行成活檢查，未接活者，應(yīng)及時補接。翌年春季樹液流動以前，從接芽上方2厘米處剪去原樹枝條，去除嫁接膜。以后要不斷地進行抹芽，直至嫁接芽萌發(fā)。當(dāng)新品種長到30厘米左右時進行摘心，促發(fā)分枝，以后根據(jù)樹體的需要和枝條的長勢再進行摘心，以利于樹冠的迅速恢復(fù)，這樣一年便可形成較大的樹冠，翌年便可結(jié)果。當(dāng)副梢長到20厘米時摘心，促進花芽形成。8月份以后要控制肥水，促使枝條老化成熟，只要副梢能形成花芽，翌年便可取得較好產(chǎn)量，生長季節(jié)要注意防治桃蚜及潛葉蛾。

因為基肥是在較長時期供給桃樹生長發(fā)育所需營養(yǎng)元素的基礎(chǔ)肥料，所以施遲效性有機肥料為好。其種類主要有雞糞、廄肥、餅肥、圈肥、堆肥以及作物秸稈、樹葉雜草等。施肥時混入適量的磷、鉀肥或復(fù)合肥，其效果更好。1.施肥時間。時間一般是在果實采收后或秋季桃樹落葉前進行，時間宜早不宜晚。尤其對結(jié)果較多，產(chǎn)量較高的桃棚更應(yīng)早施。因為此時施基肥正值根系生長高峰，施肥中造成的傷根容易愈合，并可促發(fā)新根，對提高花芽質(zhì)量和翌年的萌芽、開花、坐果、生長發(fā)育均有明顯的促進作用。2.施肥方法。方法主要采用溝施(包括環(huán)狀、放射狀、條狀)和全園撒施。幼樹或初結(jié)果的桃樹以開溝施肥為好，成年桃樹則以全園撒施為好。開溝施肥一般要求溝深20～40厘米，且隨樹齡的增長而逐年加深，溝寬為30～40厘米。全園撒施要結(jié)合秋季土壤深翻，將肥料翻入20厘米土層以下。3.施肥用量。用量可根據(jù)桃樹的樹齡、樹勢、產(chǎn)量、土質(zhì)以及肥料的質(zhì)量靈活掌握。一般在生產(chǎn)上可按株產(chǎn)100公斤左右的桃樹，每株施基肥100～150公斤，即少要到達(dá)斤果斤肥的水平。桃樹施肥除做到適時、足量外，還應(yīng)注意以下幾點：，施入的有機肥一定要經(jīng)過充分腐熟;第二，肥要與土拌勻后施入溝內(nèi);第三，施肥后要及時覆土灌水。

喬納金為美國品種。美國紐約州農(nóng)業(yè)試驗站育成，親本金冠×紅玉。1943年雜交，1968年發(fā)表。目前已是世界上重要的蘋果栽培品種。我國于1979年從比利時、荷蘭分別引入。80年代以后開始推廣，目前已遍及我國主要蘋果產(chǎn)區(qū)，在生產(chǎn)上已有較多栽培。果實圓錐形，單果重220-250克;底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續(xù)條紋;果面光滑、有光澤，蠟質(zhì)多，果點小、不明顯，果皮較薄、韌;果肉乳黃色，肉質(zhì)松脆，中粗，汁多，風(fēng)味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14%左右，品質(zhì)上。喬納金為三倍體品種，樹勢強，成年大樹植株高大，樹姿較開張，萌芽率較高，成枝力強，枝梢較軟且較長故常呈下垂?fàn)睿貏e是樹冠下部的枝條，如定干稍低則易觸及地面。開始結(jié)果早，苗木栽后3-4年可結(jié)果，7-8年進入大量結(jié)果，以短果枝結(jié)果為主，腋花芽結(jié)果也較多，花序坐果率高，每果臺可坐2-3個果，豐產(chǎn)。在西北地區(qū)于10月上旬成熟，在遼寧于10月中旬成熟。果實較耐貯藏，貯藏中果面分泌油蠟。適應(yīng)性較強，在暖地和海拔較高或我國北方栽培均表現(xiàn)早結(jié)果，早豐產(chǎn)的特性，以在海拔較高地區(qū)和較為冷涼的氣候條件下果實品質(zhì)更佳。干旱缺水易致落葉;較易感白粉病、輪紋病及易受瘤蚜、紅蜘蛛危害。栽培中主要應(yīng)針對其生長強旺、發(fā)枝較多的特點采取措施。定干時宜比一般品種適當(dāng)提高。幼樹修剪要疏、緩結(jié)合，少用短截。疏去直立枝，過密枝，緩放平緩、中庸枝條，大量結(jié)果后要及時更新枝組，保持適宜的負(fù)載量，疏除影響光照的橫生、過密枝條，回縮下垂枝。要注意配置兩個二倍體品種為授粉品種。日本在1973年從喬納金選出芽變品種新喬納金(newjonagold)，其生長結(jié)果習(xí)性與喬納金相似，唯果實著色優(yōu)于喬納金，我國也有很快發(fā)展。此外，近年從國外引入的紅喬納金，也在試栽觀察中。喬納金及其芽變系品種，不僅是豐產(chǎn)、的鮮食品種，而且果實適于制汁，也是一個優(yōu)良的加工品種。

1主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品干桃紅葡萄酒的術(shù)語、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于獲得綠色食品標(biāo)志的干桃紅葡萄酒。2引用標(biāo)準(zhǔn)gb191包裝儲運圖示標(biāo)志gb4789食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗gb/t5009食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分gb10344飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)qb921葡萄酒及其試驗方法3術(shù)語3.1綠色食品經(jīng)機構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的的安全、、營養(yǎng)食品。3.2綠色食品干桃紅葡萄酒獲得綠色食品標(biāo)志的干桃紅葡萄酒。4技術(shù)要求4.1原料產(chǎn)地環(huán)境要求應(yīng)符合綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。4.2感官要求5試驗方法本標(biāo)準(zhǔn)中的感官、理化要求的試驗方法按qb921及gb/t5009執(zhí)行，微生物學(xué)要求的試驗方法按gb4789執(zhí)行。6檢驗規(guī)則6.1不合格分類樣品中的微生物學(xué)、感官、理化指標(biāo)如不符合技術(shù)要求應(yīng)記作不合格。不合格分類如下：a)a類不合格：微生物學(xué)要求、感官要求、山梨酸、鉛、砷、游離二氧化硫、總二氧化硫、揮發(fā)酸、干浸出物。b)b類不合格：酒精度、總糖、總酸、鐵、銅、ph值、容量偏差。6.2交收檢驗6.2.1組批6.2.1.1同一生產(chǎn)期內(nèi)生產(chǎn)的，且經(jīng)包裝出廠的產(chǎn)品為同一批次產(chǎn)品。6.2.1.2每批出廠產(chǎn)品需進行常規(guī)檢驗，并附有生產(chǎn)廠技術(shù)檢驗部門簽署的質(zhì)量合格證。6.2.2抽樣6.2.2.1交收檢驗抽樣：按表4規(guī)定的抽樣方法抽取樣本。樣本以瓶為單位。6.2.2.2抽樣方式從每批產(chǎn)品中隨機抽取n箱，再從n箱中各抽取一瓶，做該批產(chǎn)品的樣品試驗。6.3型式檢驗6.3.1型式檢驗是對產(chǎn)品質(zhì)量進行全面考核。包括感官、理化、微生物各項指標(biāo)。6.3.2型式檢驗需每個生產(chǎn)季節(jié)進行一次。發(fā)生下列任一情況亦應(yīng)進行：a)更改原料;b)更改關(guān)鍵工藝;c)更換關(guān)鍵的設(shè)備;d)綠色食品質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗要求。6.3.3型式檢驗、抽樣同交收檢驗。6.4判定規(guī)則6.4.1檢驗項目為感官、理化、微生物各項指標(biāo)及容量偏差。6.4.2受檢樣品中有一項a類不合格時，則判整批產(chǎn)品為不合格品。受檢樣品中允許有一項b類不合格，當(dāng)超過一項時，則判整批產(chǎn)品為不合格品。6.4.3受檢樣品檢驗不合格時，應(yīng)按表4規(guī)定重新抽取樣本進行復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為終結(jié)果。6.5供需雙方對檢驗結(jié)果有異議時，可由有關(guān)各方協(xié)商解決或委托(授權(quán))檢驗綠色食品的仲裁監(jiān)督機構(gòu)，以復(fù)驗結(jié)果為終判定依據(jù)。7標(biāo)志、包裝、運輸、儲存7.1標(biāo)志7.1.1綠色食品干桃紅葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)志及包裝標(biāo)志均應(yīng)使用綠色食品標(biāo)志。7.1.2綠色食品干桃紅葡萄酒的標(biāo)簽應(yīng)注明：酒名、類別(或糖度)、酒度、原汁含量、凈容量、廠名、廠址、批號、商標(biāo)、封裝年月、標(biāo)準(zhǔn)代號及編號，可不標(biāo)保質(zhì)期。具體標(biāo)注方法按gb10344執(zhí)行。7.1.3瓦楞紙板箱應(yīng)注有廠名、酒名、規(guī)格、批號、凈重、毛重、瓶數(shù)、日期。并標(biāo)有“小心輕放”，“請勿倒置”字樣及標(biāo)志。其使用方法按gb191規(guī)定執(zhí)行。7.2包裝7.2.1內(nèi)包裝應(yīng)用符合食品衛(wèi)生要求的包裝材料。包裝容器應(yīng)整齊、清潔、封裝嚴(yán)密，無漏氣，漏酒現(xiàn)象。7.2.2外包裝應(yīng)用合格的塑料箱、瓦楞紙板箱或木箱裝運。箱內(nèi)要有防震、防撞的間隔材料。7.3運輸、儲存7.3.1包裝的綠色食品干桃紅葡萄酒，允許在5-35℃溫度條件下運輸和儲存。7.3.2在運輸和儲存過程中，應(yīng)保持廠地清潔、干燥、通風(fēng)良好，嚴(yán)防日光直射，不得與潮濕地面直接接觸，不能接觸和靠近有腐蝕或易于發(fā)霉、發(fā)潮的貨物，嚴(yán)禁與有毒物品放在一起。用軟木塞封口的葡萄酒，須臥放或倒放。7.3.3按以上條件儲存，瓶裝酒不應(yīng)發(fā)生混濁、酸敗等現(xiàn)象，否則由生產(chǎn)方負(fù)責(zé)處理。超過18個月的酒，允許有少量沉淀，不影響質(zhì)量。