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瑞源冬桃(一)優(yōu)點： 一、耐儲存 常溫下儲存一個月不會變軟變壞 二、成熟季節(jié)晚 成熟期一般為10月中下旬 三、口感好 肉質細脆，風味甜，品質優(yōu)良，含糖量可達24.60% 四、果大 平均果重405.2克左右，大單果906.0克 五、豐產(chǎn) 畝產(chǎn)量可達12000斤以上 六、果型好 果實近圓形，果面鮮紅色，黏核，果肉白色 七、效益高品種特性 1、果實的經(jīng)濟性狀 該品種果實近圓形，果頂略凹陷，縫合線明顯，兩半對稱。平均果重405.2克左右，大單果906.0克，果面鮮紅色，黏核，果肉白色，肉質細脆而嫩，風味甜，品質優(yōu)良，可溶性固形物含量24.4%，可溶性固形糖含量24.60%，可滴定酸含量0.34%，維生素c含量42.5mg/kg，在臨沂市果實10月中下旬成熟，果實發(fā)育期200多天，是極晚熟品種。果面60％以上覆蓋紅色，美艷迷人，果面成熟有少量茸毛，果光滑，果肉乳白色，味極甜，果實耐貯耐運，常溫下可貯藏35天左右，也可冷庫貯藏至元旦或春節(jié)上市；效益倍增。

1.萌芽開花與溫度的關系 其他原因：防治病蟲害，幼果期噴布對果面有刺激性農(nóng) 藥，果實著色期噴過多或過濃粉劑污染果面，攜帶類病毒的桃樹上 的果實表現(xiàn)花臉（彩圖11-61)，機械傷（彩圖11-62)等都會造成 花臉等。 短截就是對一年生枝留下一部分進行剪切。依剪去的長度分極 取短截（闡基部〗2個癟芽或弱芽處剪）、重短截（剪去枝長的 2/3以、中短截（剪去枝條長度的1/2以上）、輕短截（剪去枝 長1/3以下）。廋季短截易造成新梢生長延遲，冬季短截的作用主賢仃如下網(wǎng)個。用量合理嫁接時周 果肉肉質細膩無硬塊，粗纖維少，無苦澀味。 設施內(nèi)生產(chǎn)期間不施用碳銨、劣質尿素等易產(chǎn)生毒氣的肥料。農(nóng)家肥須經(jīng)發(fā)酵腐熟后施用，因為未腐熟農(nóng)家肥中的氮素以尿酸形態(tài)為主，桃樹不能直接吸收；“生糞”鹽分較多.易使土壤鹽化，導致“燒苗燒根”并且生異”帶有較多的病菌、卵，易引發(fā)病蟲害等。餅肥，應先打碎，經(jīng)過發(fā)酵腐熟透再施否則施人土中后發(fā)酵產(chǎn)生高熱，易使桃樹根部燒傷。農(nóng)家肥可提早一年購買，好是兩種肥如雞糞與羊糞混拌（圖10-8)，或添加青草秸稈和菌類等，并且定期倒糞（圖10-9)，可使農(nóng)家肥充分腐熟適量施用腐熟農(nóng)家肥，施肥溝內(nèi)有大量須根（圖10-10)。短截 砧木種子出苗后，要勤施肥水，好安裝微噴設施（圖4-8)， 并及時中耕松土除草，結合防治病蟲害噴布葉面肥，促進砧苗快速 生長；嫁接周，把嫁接部位可能影響嫁接的分杈剪掉；嫁接前4天左右灌一次水。 營養(yǎng)品質營養(yǎng)品質是果實糖、酸、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質等的含量，是經(jīng)過化學分析得到的。隨著人們飲食結構的改變和生活水平的提高，人們不但要求桃果色、香、味俱全，而且還要求含有較高的營養(yǎng)物質，尤其是維生素C、微量元素等。一般每100克果含糖1015克，有機酸0.20.9克，蛋白質0.40.8克，脂肪0.10.5克，維生素C35毫克，維生素B0.010.02毫克。 生理原因：缺硼果實變小，果實出現(xiàn)褐斑、果面凹凸不 平、皺縮或變形。因此，桃樹缺硼癥又稱“縮果病”。水分供應不 均或久旱灌大水，導致土壤干濕變化過大引起裂果，枝頭迎風果或 空氣濕度過大也會導致裂果（彩圖11-60)。適量施藥