1、發(fā)酵糞肥作有機(jī)肥簡(jiǎn)介
做為有機(jī)肥，需要的是豬糞中的氮、磷、鉀、鈉、硫、鈣、及其他常量與微量元素（鐵、鋅、錳等），同時(shí)，要求有一定的有機(jī)度，或者說(shuō)被微生物螯合化，或被有機(jī)物質(zhì)結(jié)合化等，相應(yīng)地減少各種元素的無(wú)機(jī)化程度，使其溶解于水并施用于土壤中后，其滲透壓能與土壤環(huán)境相容或相適應(yīng)，有利于植物的生長(zhǎng)。
生產(chǎn)魚(yú)肥與生產(chǎn)有機(jī)肥的操作方法也是不一樣的，生產(chǎn)有機(jī)肥相應(yīng)地要采用好氧發(fā)酵的方法，同時(shí)，調(diào)節(jié)發(fā)酵料中的碳氮比，糞料的碳氮比都比較低，所以，補(bǔ)充其中的碳源，常用的原料有秸稈，如玉米秸稈，稻草，麥秸稈等；
比較好的發(fā)酵豬糞制作有機(jī)肥的方法，既不是完全的厭氧發(fā)酵方法，也不是完全的好氧發(fā)酵方法，完全的厭氧發(fā)酵與完全的好氧發(fā)酵都有其局限性，或優(yōu)缺點(diǎn)，介紹如下：
　　(1) 厭氧發(fā)酵法，即緊密堆積法：此法又稱(chēng)冷廄法。將廄肥搬出畜舍堆積，加以壓緊，堆外面撒上碎土覆蓋。通常堆寬約2米，堆高1.5～2米。此法的缺點(diǎn)是：由于緊密壓積，通氣情況不良，廄肥進(jìn)行嫌氣分解，一般要堆積2～3個(gè)月才達(dá)到半腐熟狀態(tài)，5～6個(gè)月才達(dá)到腐熟狀態(tài)，時(shí)間較長(zhǎng)。優(yōu)點(diǎn)是溫度低，發(fā)熱量少，加上較緊密，氨氣不易揮發(fā)；其次是有機(jī)質(zhì)消耗少，后得到的腐殖質(zhì)多。
　　(2) 相對(duì)好氧的發(fā)酵方法，即疏松堆積法：又稱(chēng)熱廄法。將廄肥運(yùn)出畜舍外，逐層堆成2米寬。2米左右高的肥堆，不要壓緊，使它在疏松通氣的條件下發(fā)酵，幾天后溫度可升高到60～70℃，如果次肥料不多，堆高還不夠，可在堆上繼續(xù)堆上第二層，第三層。此法的優(yōu)點(diǎn)是:由于空氣流通，好氣性強(qiáng)，相對(duì)的發(fā)酵時(shí)間短，可以較快達(dá)到成熟狀態(tài)。
2、采用益加益糞便發(fā)酵劑發(fā)酵糞肥的操作技術(shù)
采用益加益糞便發(fā)酵劑發(fā)酵的方法可以采取第二種，即熱廄法，或疏松堆積發(fā)酵法（雞糞制作有機(jī)肥也可以參考這種方法）：
①、原料準(zhǔn)備：至少加入濕豬糞量的25%的秸稈，秸稈要吧事先切短處理，可以使用各種農(nóng)作物秸稈，也可以使用花生殼粉、稻谷殼粉，藤蔓切短，草料等；
②、配料：濕豬糞或濕雞糞400公斤、益加益糞便發(fā)酵劑1包、秸稈切短100公斤、益加益糞便發(fā)酵劑事先用3公斤玉米粉混合均勻，備用；如果是使用保健液來(lái)發(fā)酵，效果更好，保健液的使用量為20公斤；
將以上種原料中的糞料，與秸稈切短料混合均勻，翻耙混合均勻，然后輔到發(fā)酵池或土坑中，或堆積發(fā)酵也可以，放一層10公分左右高的混合料，再灑上一些水，加水量以達(dá)到含水量60%為宜，或以手捏一把，手指間有水印出來(lái)，或一滴一滴滴出來(lái)為度，再灑上一薄層益加益糞便發(fā)酵劑與玉米粉的混合物，如此不斷重復(fù)，直到所有的料都加完為止；
配料完成后，上方好加蓋保溫草簾。發(fā)酵過(guò)程中，要注意避雨，有條件的可以再在料上方設(shè)置主遮雨的東西，或覆蓋一層塑料薄膜，防止雨水淋濕；
③、適當(dāng)翻堆一次，以增加一次發(fā)酵，充分成熟：一般物料會(huì)在發(fā)酵兩天后，內(nèi)部溫度可以達(dá)到50～60℃以上，即可開(kāi)始翻倒，翻倒時(shí)，將底部和外部的物料導(dǎo)入堆內(nèi)。幾天后，如果溫度超過(guò)65℃，則可再次翻倒，一般翻倒2次，溫度保持相對(duì)恒定后發(fā)酵就完成了。發(fā)酵成功的標(biāo)志是：物料已經(jīng)完全沒(méi)有了糞便的臭味，相反有種淡淡的生物發(fā)酵后的芳香味，堆內(nèi)布滿(mǎn)大量白色菌絲。
發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，取決于所用原料的污染程度，或者說(shuō)，如果糞料比較惡臭，則相應(yīng)地發(fā)酵時(shí)間比較長(zhǎng)，可能需要20天以上，如果相對(duì)比較新鮮的糞料，則發(fā)酵10天就可成功，期間每3天翻拌一次，只需要翻動(dòng)兩次即可；
④、注意事項(xiàng)，發(fā)酵的好壞與發(fā)酵量有關(guān)，發(fā)酵太少，則不容易升溫成功等，一次堆料不少于4方，高度不低于80cm，環(huán)境溫度在10℃以上為好。冬天生產(chǎn)應(yīng)設(shè)法升溫發(fā)酵。
發(fā)酵制作有機(jī)肥是以一定的好氧發(fā)酵為基礎(chǔ)的，好的發(fā)酵方式是半好氧發(fā)酵，或者說(shuō)要適當(dāng)控制空氣進(jìn)入，以防止過(guò)多地?fù)]發(fā)肥效物質(zhì)；
⑤、發(fā)酵好的有機(jī)肥一般可以直接作為生物肥，也可以進(jìn)入后續(xù)的生產(chǎn)工藝，譬如造粒等，以提高其經(jīng)濟(jì)附加值。
3、益加益糞便發(fā)酵劑發(fā)酵豬雞糞后成為有機(jī)肥
發(fā)酵后的肥料既含農(nóng)作物所需的各種螯合化，有機(jī)化的氮、磷、鉀元素，還含有豐富的常量元素和微量元素螯合物，同時(shí)還含有固氮、解磷、解鉀功能菌，能夠大大提高肥料利用率，而且、無(wú)害、，不燒根、不燒苗，防止土壤板結(jié)、培肥地力，適用于各種土壤，各種作物。
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