生物菌發(fā)酵潲水喂豬詳細(xì)操作步驟：
1、將1公斤飼料發(fā)酵菌液用水稀釋。然后和適量麥麩攪拌均勻，濕度在50%左右（判斷標(biāo)準(zhǔn)，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指縫間感覺是濕的，但是沒有水滴下來）。
2、然后把拌好的麥麩均勻?yàn)⒃?00公斤潲水中，、攪拌均勻以后放在密封容器里（編織袋，缸里，桶里，發(fā)酵池等）壓實(shí)密封發(fā)酵3到5天即可。
3、如果潲水過濕的話，可以加麥麩或者玉米粉來調(diào)節(jié)干濕度。也可以采用秸稈粉代替，如花生秸稈、花生殼粉。
4、一般發(fā)酵3到5天聞到香酸味道即可，具體發(fā)酵時(shí)間的長短要看外界溫度而定，夏天1到2天左右，春秋天是3到5天左右，冬天5到7天。
注意事項(xiàng)：
1、盡量把容器裝滿，不留空氣在里面，（這是為了隔絕空氣，保持厭氧狀態(tài)，防止有害細(xì)菌利用空氣中的氧氣生長繁殖，殺滅隨潲水而來的各種有害病菌），然后用塑料薄膜蓋好，用橡皮繩牢牢地扎好，不必密封嚴(yán)格，留一小點(diǎn)透氣，防止發(fā)酵過程中產(chǎn)生的大量氣體引起過渡膨脹，甚至爆炸。進(jìn)行發(fā)酵，只要發(fā)酵1～3天，一開始，物料中有一些氣泡冒出，這是正常發(fā)酵的結(jié)果，以后，PH酸度增加一些，產(chǎn)生一些曲香味，即可喂豬。
2、發(fā)酵前先不必要把潲水中牙簽、長的魚刺、玻璃、塑料袋等硬物質(zhì)拈出（太臟臭），要在發(fā)酵完成后飼喂拌料前才拈出（要嚴(yán)格將這些硬物挑出，否則被豬誤吃就會(huì)劃傷腸道，不能排出，引起炎癥、發(fā)燒，甚至死亡）。潲水中的骨頭、生肉不必要拈出，直接混合發(fā)酵即可，發(fā)酵料一定要葷素搭配，意思是，一定要有一定的糧食料在內(nèi)，比如米飯，粥等，有利于菌種的生長，如果是純的火鍋料，則無法發(fā)酵成功，一定要加入一些米飯、玉米之類的能量料。
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聯(lián)系人：王女士
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