產(chǎn)品別名 |
節(jié)能冷庫,果蔬冷庫,醫(yī)藥冷庫 |
面向地區(qū) |
全國 |
冷庫是耐耗產(chǎn)品,躍遠冷庫使用期在10-15年,而相關(guān)的方案設(shè)計都是具有比較強的性,您可能是次接觸冷庫采購,對冷庫建造的知識比較缺乏,面對市面上N多家的供應(yīng)商,不知如何篩選,以下就冷庫相關(guān)重要的幾點,行家為您支招,看了,一分鐘也能變行家。
陜西躍遠能源科技有限公司承建整套冷庫工程,整體方案設(shè)計,庫板生產(chǎn)、的安裝工程隊、的售后維護技術(shù)人員,一站式完成,既能為客戶盡量的節(jié)約成本,又能冷庫的度,并且提供快速的售后維護。
除標準型產(chǎn)品外,躍遠公司以其雄厚的技術(shù)力量為各企業(yè)開展個性化設(shè)計,同時可大量承接各種凍庫工程、工業(yè)制冷及異型特種工程;機組采用壓縮機,經(jīng)久耐用,熱氣化霜技術(shù),化霜時間縮短70%采用;采用冷凝器和蒸發(fā)器,效率提高20%以上,可為廣大用戶提供現(xiàn)場安裝,技術(shù)指導(dǎo)與調(diào)試等服務(wù)項目。是小型冷庫安裝使用的產(chǎn)品。
制冷機組技術(shù)特點及優(yōu)勢
1、加厚鈑金,高溫靜電噴涂,經(jīng)久耐用;
2、電子膨脹閥模糊控制,冷庫降溫快,制冷!
3、機組采用EV噴氣曾焓,低溫工況下,制冷效果堪比半封閉機組,性價比。
4、實現(xiàn)對機組和壓縮機大程度的保護,確保壓縮機長期運行的穩(wěn)定性。
設(shè)備組成
1、一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。
2、常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時,直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。
3、間接冷卻是由鼓風(fēng)機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學(xué)管理,以安全生產(chǎn),達到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。
冷庫中排除異味的方法
1、冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質(zhì)。 冷庫通風(fēng)不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品,經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。
2、若有異味,經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設(shè)備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。
3、冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
躍遠公司及時的售前售中售后服務(wù)
服務(wù)內(nèi)容:
◇躍遠冷庫設(shè)備質(zhì)保期內(nèi)。即本保修期內(nèi)設(shè)備因產(chǎn)品質(zhì)量問題,由我方提供免費服務(wù)。
◇工程保修期:驗收合格后18個月內(nèi)。
◇免費提供技術(shù)指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試服務(wù)。
◇終身優(yōu)惠價提供易損部件,并協(xié)助用戶進行機組大修。
◇為用戶代培訓(xùn)兩名技術(shù)操作人員,免收培訓(xùn)費。
◇為用戶提供機組的保養(yǎng)工作。
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