濟(jì)南鴻泰冷鏈專(zhuān)注濟(jì)南速凍冷庫(kù)、濟(jì)南試劑醫(yī)藥冷庫(kù)、萊蕪食品速凍庫(kù)建造，速凍冷庫(kù)主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫(kù)也成速凍庫(kù)＼低溫庫(kù)是通過(guò)快速制冷，使貨品迅速通過(guò)其大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。一般溫度速凍冷庫(kù)的溫度一般為-15℃~-35℃。
濟(jì)南速凍冷庫(kù)、濟(jì)南試劑醫(yī)藥冷庫(kù)、萊蕪食品速凍庫(kù)　鴻泰制冷建造的速凍冷庫(kù)具有如下優(yōu)點(diǎn):
(1) 避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
(2) 減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流失少
(3) 細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短，濃縮的危害性下降到合適的程度。
(4) 將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下 ， 有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)
(5) 食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)
速凍冷庫(kù)制冷機(jī)組包括壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、末端設(shè)備。
1.速凍技術(shù)
采用無(wú)霜速凍方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國(guó)際的制冷技術(shù)。
2.速凍材料新穎
庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。
冷庫(kù)板特點(diǎn):隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、、外形美觀。
速凍冷庫(kù)庫(kù)板面板種類(lèi):彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。
3.速凍冷庫(kù)裝卸方便
速凍冷庫(kù)庫(kù)板板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝卸搬運(yùn)方便，安裝工期短，庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。

查看全部介紹