鈣是作物種植過程中的一個元素，每年都會都很多種植戶對自家作物施用鈣肥。據(jù)了解，至少有40多種水果和蔬菜的生理病害是因低鈣引起的：

　　例如蘋果苦痘病、番茄頂腐、柑橘的臍腐病、梨的水心病、葡萄的裂果等等。作物缺鈣不僅影響作物的正常生長和品相，還嚴重損失種植戶的的產(chǎn)量和種植效益。

　　鈣元素對作物有什么大的影響?為什么補了鈣肥還會出現(xiàn)缺鈣?

　　一、為什么作物依賴鈣元素

　　鈣是植物體內(nèi)必需的中量元素之一，據(jù)研究表明，雙子葉植物對比單子葉植物的鈣的需求量高，從某種意義上可以簡單的理解為重要的“骨架元素”，它的存在具有的功能：

　　1、穩(wěn)定植物組織結(jié)構(gòu)，是增強作物對重金屬、病蟲害、干旱等逆境環(huán)境的抗性;

　　2、提高作物品質(zhì)，避免細胞損壞后出現(xiàn)病癥：如苦痘病、水心病、腐心病和采后出現(xiàn)的腐爛現(xiàn)象;

　　3、防止作物的早衰;

　　4、促進作物根系的生長，以及根尖的形成。

　　正是因為有這些功能，一旦少了鈣，作物就會出現(xiàn)嚴重的莖組織變軟勾頭、頂芽壞死，幼葉卷曲畸形、葉緣焦枯、果實裂果等果面和葉片問題，以及根系死亡現(xiàn)象。

　　二、為什么缺鈣會引發(fā)器官病變?

　　作物吸收傳導(dǎo)鈣主要方式是通過作物的蒸騰拉力和根壓的形式，在木質(zhì)部從根部運輸然后到植物的葉、果等部位。

　　我們常常發(fā)現(xiàn)缺鈣部位都是頂芽、側(cè)芽、新葉以及果實，這是因為1、這些部位的蒸騰作用很弱，而作物器官蒸騰拉力作用從大到小，順序為老葉>新葉>果面>頂芽，一旦缺鈣，那么這些部位除老葉外，這些蒸騰拉力弱的會先出現(xiàn)缺鈣問題。

　　2、鈣在植物體內(nèi)的轉(zhuǎn)移移動速度很慢，一旦出現(xiàn)缺鈣，雖然老葉中儲存著大量的鈣，但無法及時轉(zhuǎn)移，所以受害的只有是頂芽、側(cè)芽、新葉以及果實了。

　　三、為什么補了鈣肥還會缺鈣?

　　一般情況下，在土壤中有效鈣含量低于10μmol/kg判定為缺鈣。有很多農(nóng)戶會反映為什么鈣肥已經(jīng)用下去了，但依然有缺鈣現(xiàn)象發(fā)生。其原因可能是因為：

　　1、所用鈣肥的質(zhì)量不過關(guān)或是所使用的時期不對。

　　2、由生理性缺鈣所致。所謂生理性缺鈣，就是指雖然土壤本身含有足夠的鈣元素，但是一些影響蒸騰作用或者根系生長的因素的問題，造成了鈣元素?zé)o法被作物正常吸收，產(chǎn)生缺鈣的主要因素包括：溫度、土壤酸堿度、土壤水分及施肥等：

　　3、溫度：過低的溫度，導(dǎo)致蒸騰拉力小;而溫度過高，作物的氣孔就會關(guān)閉，自然無法進行。

　　4、土壤酸堿度：土壤酸化會導(dǎo)致可溶性鹽濃度加大，根系吸收鈣元素的難度就會加大。針對于南方土壤，土壤酸性表現(xiàn)較強，土壤鹽分含量過高，就會抑制了水分和鈣的傳導(dǎo)吸收。

　　5、土壤水分：土壤中水分過高就會造成漚根壞死，干旱會導(dǎo)致根系失水、植株萎焉，加上在干旱情況下鈣移動性更差，加劇了根系對鈣吸收的難度。

　　6、施肥不當：銨態(tài)氮肥的過多使用就會抑制鈣肥吸收。

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