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哈茨木霉菌(Trichoderma harzianum)是一種常見(jiàn)的真菌,被廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等領(lǐng)域。以下是它的用途、用法和用量: 食品添加劑:哈茨木霉菌可以作為發(fā)酵劑和保鮮劑,用于制作面包、奶酪、酸奶、葡萄酒等食品。一般使用量為0.1-1%。
工業(yè):哈茨木霉菌可以生產(chǎn)多種酶類,如纖維素酶、葡萄糖酸酶、蛋白酶等,用于制造紙張、紡織品、皮革、食品添加劑等工業(yè)產(chǎn)品。一般使用量為0.1-1%。
農(nóng)業(yè):哈茨木霉菌可以生產(chǎn)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和生物農(nóng)藥,用于促進(jìn)植物生長(zhǎng)、防蟲(chóng)害等,可以在播種前或生長(zhǎng)期間噴灑在葉面或土壤中。一般使用量為0.1-1%。
在飼料中添加，可以促進(jìn)畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育，提高養(yǎng)殖效益。 哈茨木霉菌的用量：哈茨木霉菌的用量因用途不同而異。在食品添加劑中，一般用量為0.1%~1%
哈茨木霉菌在工業(yè)中的用途 在制藥工業(yè)中用作發(fā)酵劑，生產(chǎn)抗生素、酶類等產(chǎn)品。 在紡織工業(yè)中用作漂白劑和染料的脫色劑。 3.用作清洗劑和消毒劑，清洗油污、污垢等
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