酒仙是提起“酒仙”，有的文化知識和飲酒常識的人都會想到那個(gè)醉臥在晉代竹林里的劉伶。劉伶飲酒的傳說大概應(yīng)首推“杜康造酒醉劉伶”，杜康是酒的創(chuàng)始人，是酒圣，而劉伶專喝他的酒，必是酒仙無疑。可是，杜康即是少康，少康則是傳說中夏國的國王，而劉伶卻生活在西晉的沛國，這“杜康造酒醉劉伶”便有點(diǎn)“關(guān)公戰(zhàn)秦瓊”的味道。其實(shí)這也不難解釋，既可以理解為杜康造的酒保存到晉代，也可以理解為酒初是由杜康造的，我們還可以想象，在仙界那個(gè)靈魂的自由王國里，劉伶慕名尋到造酒者杜康，杜康則讓他的瓊液將劉伶醉到了三年。這三年也是凡界的說法，在仙界只不過是三天罷了。

我國從古至今沒有一部專寫飲酒者的史書，而且歷代以來，人們對飲酒總是褒貶不一，很少有為飲酒者立傳的，因此，現(xiàn)在想要查找一下劉伶每日里飲酒的次數(shù)和每次的量數(shù)，實(shí)在是困難之至。

不過，有一點(diǎn)到可以稍加證實(shí)，即是劉伶在青少年時(shí)代是不太飲酒的，否則，他就當(dāng)不上建安參軍。可是他這個(gè)參軍不是當(dāng)膩了，便是有點(diǎn)看不出火候，竟對朝廷發(fā)出了策問。大嚷大叫要推行老莊思想，推行“無為而治”的觀點(diǎn)，其結(jié)果是不但沒有能夠使皇帝老子“無為”，倒是自己被一“無能”之名而罷免。

劉伶的酒緣應(yīng)該是在他被罷免之后才結(jié)的。 他的骨子里已浸透了“無為”的思想，現(xiàn)在又真的無處可為，便開始放蕩竹林，飲酒做詩，自傲清高，留下了千古的酒名。

劉伶對于“酒壇”的一大貢獻(xiàn)當(dāng)推他作過《酒德頌》，極力宣傳他的老莊思想和縱酒放蕩生活，無奈是文中對禮法的藐視太過了頭，以致今天要尋到此文已經(jīng)是一件不大不小的困難。

劉伶的一則飲酒的故事和莊周先生的人生觀到也極為相似，據(jù)說劉伶出游在外的時(shí)候，曾讓仆人扛把镢頭隨在其后，并叮囑道：“我在什么地方醉死了，就地把我埋了?！北憩F(xiàn)出一種極度的超脫。

可是，劉伶的酒真的喝過了頭，不但使他失去了政治上的地位，也使他空掛了“竹林七賢”之名，沒有留下一篇讓后人叫絕的佳作，只留下一個(gè)流傳千古的酒名，或褒或貶，評說不一。

2李白

編輯

被封為詩仙的李白也屬于酒仙之列，因?yàn)樵谀撤N意義上說，沒有酒，便沒有輝煌了中國文學(xué)史的詩仙李太白，“李白斗酒詩百篇”便是佐證。

李白在哪里，李白在叢山峻嶺之間。那位頭帶峨冠，腰佩長劍的游俠就是李白。李白不同于其他游俠道士的地方，是他的腰間沒有那只酒葫蘆。他是富家子弟，有很多金銀供他花銷，走到哪里，就喝到哪里，用那只酒葫蘆干嘛？李白在青年時(shí)代是不太喜歡飲的，每到一處，他都散金結(jié)友，飲酒做詩，喝了無數(shù)美酒，寫下了無數(shù)優(yōu)美壯麗的詩篇。李白確實(shí)是有才氣的，就在游山玩水間，就在飲酒做詩時(shí)，大名已經(jīng)傳到了京都，使得皇帝老子也感到他是天下奇才，下了三道詔書，征他入京。

這位詩人雖然向來傲視權(quán)貴，但他也是人，也想有一展自己才華的機(jī)會，還是高高興興地走向了京都。臨行前，仍不忘置一席酒，以示慶賀，并且高吟著“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人”，長歌而去。一種苦盡甜來，一展鵬程的心態(tài)溢于言表。

可是李白想錯(cuò)了?；实劾献硬]有給他什么實(shí)權(quán)，只不過是讓他在歌舞廳中填幾首如“云想衣裳花想容”的歌詞來以供消遣。雖然只是一種消遣的藝術(shù)，但也表現(xiàn)出李白超眾的才華，常常帶醉上殿，一詩驚倒四座，連貴妃也不得不側(cè)目相看。

皇帝是不能終日消遣的，這便給李白留下了飲酒交友、舉杯吟詩的機(jī)會。這個(gè)狂傲的才子經(jīng)常出現(xiàn)在長安街頭，出現(xiàn)在文人墨客的酒桌旁，與“四明狂客”賀知章等人結(jié)成了“酒中八仙”，得意的生活令他自己也常?；貞洠骸拔羧臻L安醉花柳，五侯七貴同杯酒。氣岸遙凌豪士前，風(fēng)流肯落他人后。”便是當(dāng)時(shí)的寫照。

其實(shí)，這不過是一種表面現(xiàn)象罷了。正在走下坡路的唐朝統(tǒng)治和宮廷中爾虞我詐、腐朽荒淫的生活，使這位偉大的詩人實(shí)在難以忍受，終于在一次酒后做出了讓皇帝無法容忍的事情。他雖然把腳伸出去，讓那位權(quán)宦高力士脫下了靴子，侮辱了那位不可一世的人物。但高力士也不是吃醋的，那朝靴自從高力士的手中脫下來，也就很難再穿上去了。沒有辦法，李白還是很有自知之明的，向皇帝打了辭職報(bào)告，離京而去。

李白喜詩、喜酒、愛月，一組《月下酌》，道出了人生的另一種意境。

誰是相知相愛的親人，舉杯邀月，醉臥花間。政治上的抱負(fù)終成泡影，日過中天，誰也無可奈何。

如果說《月下酌》還帶有表層次無聊醉酒的意味的話，那么，《將進(jìn)酒》則表現(xiàn)內(nèi)心的一種與世滄茫同愁苦的悲哀，一句“與爾同消萬古愁”，已經(jīng)不僅僅是悲嘆人生的“奔流到海不復(fù)回”和“朝如青絲暮如雪”了。

即使是在“萬古愁”難消的時(shí)候，詩人也仍然表現(xiàn)出宏大的氣勢，同時(shí)蘊(yùn)涵著一種極為矛盾、復(fù)雜的心理，一面是“我輩豈是蓬蒿人”一樣壯志的“天生我才必有用”，另一方面又是“但愿長醉不愿醒”，而“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒”又表現(xiàn)出對功名富貴的極度蔑視。

李白的故事應(yīng)該有一個(gè)浪漫的結(jié)尾：一葉小舟飄蕩在采石江中，一代詩圣且歌且飲，傲笑天下，終于，那個(gè)輝煌的時(shí)刻到來了，詩仙投入到了江中，向那深藏在江中的明月游去，漸漸地同明月溶為一體，在靈魂的天國里，他終于得到了他歌詠了一生的明月，成為千古絕唱。