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隨著中國經(jīng)濟社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們消費的品牌意識越來越強。重視品牌,反映了消費者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高,礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,產(chǎn)品的物理屬性相差不大,惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費者以精神寄托。同質(zhì)同價的礦泉水,消費者更青睞品牌產(chǎn)品。當商品經(jīng)濟發(fā)展到一定階段,企業(yè)競爭不再停留在降價促銷上,而是品牌層面的競爭。樹立了品牌,就掌握了市場的主動權(quán)。未來的礦泉水企業(yè)競爭,無品牌或弱勢品牌的企業(yè)將成為強勢品牌的貼牌加工廠,失掉自己的終端市場和競爭的根基。
隨著消費升級,消費需求從純凈水升級到礦泉水,使得百歲山、昆侖山等品牌迎來爆發(fā),而擁有好水源的洞庭山,真正的機會來了。 消費者購買礦泉水時從品類選擇升級到品牌選擇,洞庭山在水質(zhì)方面有的信心,只需把品牌打造起來,必將迎來新一輪的增長。
為應(yīng)對市場變化及消費升級,并基于企業(yè)現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和自身情況,上海沐邦為洞庭山提出了新的策略思考建議: 產(chǎn)品集中:以大桶水為基座、以小桶水為爆破點、以瓶裝水為突破口,構(gòu)建“三元結(jié)構(gòu)”產(chǎn)品線; 市場集中:按照“試點慢,擴張快”的市場推進節(jié)奏,先控盤蘇南,再滲透上海,后揚帆出海; 推廣集中:圍繞“一點突破,系統(tǒng)提升”的中心思想,并以洞庭山20周年為契機,加強消費者對水源價值和水質(zhì)價值的感知,讓消費者的口味決定他們的選擇。
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