貯藏條件見包裝配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細(xì)膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味，但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物，會(huì)略帶一點(diǎn)咸味，且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風(fēng)味自然，接近原奶口感，喝完后令人回味無窮。
奶源品質(zhì)優(yōu)良：英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國(guó)的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)。其奶源來自國(guó)家二級(jí)保護(hù)畜種雙峰紅駝，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，產(chǎn)出的駝奶營(yíng)養(yǎng)豐富且無腥膻味。公司還建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)，采用養(yǎng)殖技術(shù)，保障駱駝生長(zhǎng)環(huán)境，從源頭確保駝乳品質(zhì)。

生產(chǎn)技術(shù)：英格蘇采用以色列進(jìn)口設(shè)備，打造擠奶線車間，實(shí)現(xiàn)駝奶行業(yè)三個(gè)。一是采用 INF0.09 秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分；二是采用凍干、超速溶技術(shù)，使駝乳營(yíng)養(yǎng)成分得以大程度保留；三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù)，鎖住新鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期，提升了產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。

戈壁鮮駝乳是指由生活在戈壁地區(qū)的駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特優(yōu)勢(shì)。以下是具體介紹：
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白：富含酪蛋白、白蛋白等蛋白，其中的 α－乳白蛋白更易被腸道酶類酶解，對(duì)腸道脆弱人群有益。其 β－酪蛋白含量遠(yuǎn)牛乳，接近母乳。
豐富維生素：維生素含量豐富，100 毫升駱駝奶所含維生素 C 是等量牛奶的 3.8 倍，維生素 D 是牛奶的 3 倍，有助于緩解疲勞、促進(jìn)鈣吸收。
活性成分：富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素等活性成分，抗菌活性較強(qiáng)，且駱駝乳中乳鐵蛋白含量相比牛乳、羊乳等更高。
微量元素與礦物質(zhì)：含有人體必需的 12 種微量金屬元素中的 11 種，多數(shù)牛奶，鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等含量較高，能滿足人體更高的營(yíng)養(yǎng)需求。