榛樹在苗期易發(fā)生的蟲害是金龜子蟲害，其愛食苗木嫩芽，在苗木管理時要注意觀察和防治。在入秋時要對榛樹根部培土防寒，用濕土培實培嚴(yán)，防止透風(fēng)致使樹根干燥，施肥量要根據(jù)樹齡、灌叢大小和土壤的肥沃程度來確定。在榛樹的灌木叢下面撒化肥，再配合松土，使土壤與肥充分混合，再蓋上土。追肥結(jié)束要灌水，若在降雨前追肥，有利于苗木對肥料的吸收。

栽植方法，一般在 4 月中下旬進行栽植，好選擇雨后 2-3 天后進行栽植，提前挖好定植穴，定植穴的間距大約 2-3 米。將苗放入穴內(nèi)，邊放土邊輕提苗木使根系與土壤緊密接觸，蓋上土后一定要踩實，以免有漏風(fēng)處影響根須發(fā)育。榛木不能深栽，不超出苗木地徑 3 cm即可?；靥钔晖敛⒉葘崳⒘⒓垂嗨?，要求一次性灌足灌透，等水滲下后再添土保墑。封埯后還需用地膜將苗木根部的土壤封上，栽上后就要進行剪枝定干，枝干保留尺度 50-60 cm，每個枝干剪口下面要有 4 到 5 個飽滿的枝芽，定干后要立即用油漆將剪口涂上，防止水分的流失。

選地，育苗地應(yīng)選擇平整適中、土層深厚，肥力充足，排水性能好的沙壤地。地要深翻，20-30 cm深度為宜，可以有效消滅土壤中的蟲卵及提高保水能力，通過疏松土地達到熟化土壤的目的。種子處理，要進行低溫處理即沙藏。溫度控制在 1-5℃，時間 2-3 個月。即 2 月沙藏，4 月播種。沙藏辦法應(yīng)選擇高處干燥的地方，沒有鼠害。
榛子可補脾胃、力、明目，并對夜尿多、消渴等肺腎不足者頗有幫助。但榛子性溫?zé)?，易上火，不可多吃。由榛子提取的制劑，具有消炎、防腐和擴張血管的作用。榛子中還包含一種化學(xué)成分—紫杉醇，是紅豆衫醇的活躍成分，可治療乳腺癌、卵巢癌等癌癥，是很寶貴的醫(yī)用原料。榛子雖富含油脂，但卻可血脂、保護視力、延緩衰老。
脂肪：果仁含油脂量高，且多為不飽和脂肪酸，味清香，口感好。另外，榛子含有甾醇，天然植物甾醇對人體具有重要的生理活性作用，能夠抑制人體對膽固醇的吸收，促進膽固醇降解代謝，抑制膽同醇的生化合成。
世界約有榛屬樹種20種，學(xué)術(shù)界確認(rèn)的有9種，即歐洲榛、美洲榛和土耳其榛等。中國：中國原產(chǎn)榛子有9種，分別為川榛、滇榛、華榛、武陵榛、維西榛、平榛、刺榛、毛榛、絨苞榛。還有7個變種，即川榛變種短柄川榛，毛榛變種短苞毛榛、腺毛毛榛，華榛變種鐘苞榛，刺榛變種藏刺榛 、平榛變種長苞榛、絨苞榛變種寬葉絨苞榛 。引進種:有歐洲榛、尖榛和大果榛等，并培育了新的種間雜種—平歐雜種榛。歐洲榛的原產(chǎn)地在歐洲的地中海沿岸、亞洲的中亞和西亞，其經(jīng)濟栽種比較發(fā)達的國家包括土耳其、西班牙、意大利、美國、希臘、伊朗和前蘇聯(lián)等。